翡冷翠皇家鸡巢－西餐菜谱

白、红萝卜各少许，洋葱半棵、高丽菜少许、培根一条、美国肉豆1/4罐、白脱油1/4块、味精少许 1．将红和白萝卜、培根切丁备用 2．将以上蔬菜加白脱油1/4愉，用文火轻炒 3．炒过的洋葱、

图片1 原料 上好肥鹅肝650克，香芋250克，牛奶500克，白兰地80克，混合香草10克，奶油、柠檬、鸡蛋、橄榄油、黄油、芥末各适量 做法 1、鹅肥肝挑去

寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加

特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调

日式味噌汤 原料： 味噌两勺、海带一小把、内酯豆腐半块。 做法： 1、锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软； 2、小碗

香煎三文鱼配培根白汁 原 料：黄油、牛奶、面粉、培根、葱丝、罗勒叶、小番茄、白味噌。 操 作： 1、黄油烧开，加入面粉、牛奶和白味噌调成白汁备用。

味千炒面 原 料：味千拉面一袋、豇豆、西红柿、鸡胸。 盐、味精、白糖、胡椒粉。 操 作： 1、锅内放水烧开，水开后放入面条煮至八分熟捞出

牛蒡炒牛肉 原 料：牛蒡150克、牛肉丝50克。 腌料：生抽1小勺、香油1小勺、淀粉少许。 香油2大勺、酱油1大勺、味淋1大勺、白芝麻少许。