英式山型吐司（图）－西餐菜谱

1。干酵母15克、温水100ml；2。细砂糖30克、盐15克、水370ml、奶粉30克、高筋面粉30克；3。奶.30克 1．将材料1放入碗中用汤匙拌匀后，

材料：白吐司4片、鹌鹑蛋4个、虾仁200克、火腿末40克、肥肉泥50克、生粉少许 调味料：蛋白1/2个、酒1/2匙、盐1/2匙、胡椒粉1/4小匙、生粉1小匙

全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜

白吐司2片、水煮蛋1个、罐头水煮鲔鱼1/2罐、美乃滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜片16片 ①水煮蛋切小丁，与鲔鱼沙拉 ②将每片吐司修剪出4个圆形

白吐司2片、火腿片2片、罐头菠萝片8片、夏威夷果仁4颗、美乃滋适量 ①吐司各切成4等份的正方片，共计8小片，火腿片也以相同的方法切成8小片；夏威夷果仁对切成半

白吐司2片、草虾仁4个、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8片、美乃滋适量、黑胡椒适量 ①吐司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁烫熟备用 ②切好的吐司先涂上美乃滋

⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量 ⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量 ⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适量、