豆腐脑牛肉羹－西餐菜谱

美国无骨牛小排 200g 嫩豆腐 1盒 葱末 1大匙 高汤 4杯 玉米粉水 2大匙 酱油 1小匙 盐 1/2小匙 (1)无骨牛小排切成薄片，嫩豆腐切成2公分小块。 (2)高汤烧开，加入

日式咖喱牛肉

日式牛肉饭 食材： 肥牛卷100克 西兰花2-3朵 洋葱100克 胡萝卜少许 黄油少许（约15克） 日式酱油2大勺（万字酱油）

日式冰牛肉乌冬面 材料：乌冬面、绿豆芽、卤牛肉 调味料：生抽、镇江醋、糖、盐、红油、熟芝麻、香菜碎、香葱碎、芝麻酱、青芥辣 做法： 1、乌冬面用高汤或清水+盐+油

主料：洋葱一个，肥牛片半包 辅料：西兰花 调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。 做法： 1.水烧开，放入西兰花略煮断生即可。 2.

材料： 乌冬面(400克)、黄牛肉(222克)、小棠菜(2棵)、西兰花(6小朵)、清鸡汤(500ml) 腌料： 油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油