蛤蜊马铃薯浓汤－西餐菜谱

蛤蜊肉 240公克 洋葱丁 240公克 西洋芹丁 60公克 马铃薯丁 120公克 红椒丁 60公克 青椒丁 60公克 优格 240cc 香菜末 1大匙 蒜泥 1小匙 玉米酱罐头 2罐 鸡汤

白酒蛤蜊奶油浓汤 1、原料：蛤蜊二斤、红葱头100g、洋葱一个、月桂叶二片、鲜奶油100ml、鸡汤2000ml、白酒200ml、香葱2棵、黑胡椒3g、黄油20g、面粉50g、橄榄油30

奶油西兰花浓汤 材料： 西兰花400G,淡奶油150G,黄油1小块约拇指大小。 黑胡椒粉1/2茶匙，盐少许。 步骤： *西兰花掰成小

新英格兰蛤蜊车打汤 新英格兰蛤蜊车打汤New England Clam Chowder Recipe courtesy Dave Lieberman 6-8

西式土豆浓汤 原料： 土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。 做法： 1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。 2、锅内放黄油，

鸡茸蘑菇浓汤 原料：鸡胸肉（鸡脯肉） 半块 蘑菇 六朵 洋葱 1/5个 香菜一根 调料：黄油，面粉，淡奶油，盐 准备： 鸡胸肉切成茸（不要太细，切碎即可）

蘑菇奶浓汤 材料： 口蘑100克、香菇100克、高汤300克、洋葱1/4个、法式面酱20克、鲜奶油20毫升、盐2克 做法： 1、将蘑菇洗净切碎、洋葱洗净切碎。