义大利墨鱼饭(2)－西餐菜谱
墨魚 1隻 洋蔥 1/2兩 義大利香米 6兩 高湯 100cc 蠔油 2小匙 鹽 適量 鮮雞晶 適量 1.墨魚洗淨(膽汁留下)並切塊，以沸水汆燙後撈起
墨鱼 1只 洋葱 1/2两 义大利香米 6两 高汤 100cc 蚝油 2小匙 盐 适量 鲜鸡晶 适量 1.墨鱼洗净(胆汁留下)并切块，以沸水汆烫后捞起沥干；胆汁用汤匙压磨成汁；洋葱
白饭 3碗 花枝 4两(切丁) 巴西里 少许 蒜末 少许 新鲜墨鱼酱 3大匙 (1)将锅子加热，放入少许橄榄油，再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒，再放入白饭
（三人份） 烹制材料 材料：墨鱼丸（2只）、白米（1杯）、牛后腿肉（50克）、洋葱（1/4只）、红甜椒（半只）、黄甜椒（半只）、土豆（1/3只）、姜丝（半汤匙） 腌
韩式凉拌墨鱼仔(图)－西餐菜谱韩式凉拌墨鱼仔 原料： 墨鱼仔500克、韩式辣酱4汤匙、辣椒粉2汤匙、酱油2汤匙、白糖2汤匙、醋1汤匙、白芝麻2汤匙、蒜20克、姜20克、冰柠檬水适量、姜2片、料酒1汤匙。
材料1：洋葱 100公克 蕃茄 200公克 马铃薯 100公克 高丽菜 50公克 红萝蔔 50公克 西洋芹 60公克 材料2：大蒜 1瓣 培根 100公克 橄榄油
义大利面 200公克 红萝蔔(小) 1/4条 白萝蔔 1块(约5公分长) 小黄瓜 1/2条 葱 1根 白芝麻 60公克 柴鱼高汤 1/2杯 鲜味露酱油 3大匙 香油 少许 1.将
主要材料：墨鱼2只、大蒜2瓣、碎香菜2勺、柠檬1只、橄榄油2勺 酸奶酱料：原味酸奶1杯、橄榄油1勺、盐1撮、碎香菜1勺 制作方法： 步骤一，用冷水洗净墨鱼，并揭除墨
意式墨鱼饭（图）－西餐菜谱原料： 新鲜墨鱼150克，洋葱1/2个，墨鱼素1包，蒜2瓣，大米100克，干辣椒2根，柴鱼汤汁800毫升，清酒30毫升，橄榄油60毫升，牛油60克，盐、黑胡椒各少许。 做法
墨鱼辣酱拌幼面（图）－西餐菜谱主料：韩式幼面六两，墨鱼一只（十六两） 辅料：红萝卜四两，洋葱一个，蒜茸半汤匙 调料/腌料：韩式辣椒膏三汤匙，辣椒粉一茶匙，盐半茶匙，水二杯 制作过程 1.墨鱼切好洗净，