西班牙土豆煎蛋－西餐菜谱

原料：土豆、葱头丁、鸡蛋。 制作：（1）煎锅内放油，待油面剩少许泡沫时，倒入土豆丁用微火煎软（不要煎脆），葱头用油略煎黄，鸡蛋八只磕开加少许水调匀，加胡椒粉，盐。 （2）煎锅内稍放些油，先放土豆丁，葱

原料： 鸡蛋4 个、土豆2个、洋葱1 个、蘑菇5-6个、番茄1个、干酪、莫索里拉奶酪、盐、黑胡椒适量、意大利香料粉、欧芹。 做法： 1、先处理蔬菜。洋葱切碎。蘑菇切

原料： 火腿（切片）、鸡蛋、面包片、奶酪片、牛奶 做法： 1.多士炉（就是烤面包机，不知道谁翻译的，名字很怪） 烤上两片面包（没有多士炉，一会儿放在锅上煎一下也行。

·原 料： 鸡肉1磅、马铃薯2个、青椒1个、洋葱1个、凤梨块1杯、大蒜2头、橄榄油2茶匙、酱油、番茄酱、糖各1茶匙、盐、胡椒少许、柠檬汁少许。 ·操

主料：鸡蛋150克 辅料：番茄40克,洋葱（白皮）15克,芹菜叶10克, 调料：植物油25克,盐2克 特色： 营养丰富，美味可口。 做法： 1.将鸡蛋磕入碗内，加精盐调匀，制成鸡蛋糊把西红柿用沸水