梨子蔓越莓果酱－西餐菜谱
西洋梨 600g 柳橙 1个 原味或蓝莓口味蔓越莓果干 200g 丁香 1颗 苹果 半个 糖 350g (1)梨和苹果去皮去芯，切成小丁。 (2)小锅中倒入梨、苹果、蔓越
炸鸡蔓越莓沙拉（图）－西餐菜谱酱料－美奶滋 3大匙 柠檬汁 1大匙 橄榄油 100㏄ 原味或蓝莓口味蔓越莓果干 2小匙 盐、胡椒粉 少许 季节生菜 少许 洋葱 1/4个 冷冻鸡块 5块 (1)先做沙拉酱。蔓越
酱料－美奶滋 3大匙 柠檬汁 1大匙 橄榄油 100㏄ 原味或蓝莓口味蔓越莓果干 2小匙 盐、胡椒粉 少许 季节生菜 少许 洋葱 1/4个 冷冻鸡块 5块 (1)先做沙拉酱。蔓越莓果干先
樱桃 400公克 冷冻蓝莓 200公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓置于室
桑椹 600公克 麦芽糖 200公克 细砂糖 200公克 柠檬 1个 水 200cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将桑椹洗净后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖腌渍
樱桃 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 100cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.樱桃洗净去梗，对切后取出果核，再将果
百香果果酱(图)－西餐菜谱百香果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 150公克 柠檬 1/2个 1.柠檬洗净榨出果汁备用；百香果切开取出果肉备用。 2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬
果酱瑞士卷（图）－西餐菜谱1.鸡蛋 370公克 细砂糖 178公克 奶水 74公克 沙拉油 74公克 2.低筋面粉 133公克 玉米粉 15公克 泡打粉 3公克 盐 2公克 3.各式果酱 适量 鲜奶油(植物性)
主料：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 辅料：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁 调料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 制作过程 1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀
百香果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 150公克 柠檬 1/2个 1.柠檬洗净榨出果汁备用；百香果切开取出果肉备用。 2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火