洛神草莓果酱－西餐菜谱

草莓 600公克 干燥洛神葵 20公克 麦芽糖 200公克 细砂糖 120公克 柠檬 1/2个 水 200cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用；草莓洗净去蒂后沥干水份。 2.将处理好的草

主料：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 辅料：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁 调料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 制作过程 1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀

草莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加

草莓 350公克 水蜜桃 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.草莓洗净去蒂后沥干水份；

西洋梨 600公克 干燥玫瑰花 8公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 100cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将西洋梨去皮去核后切成丁状，其

麻糬团 205公克 草莓(大) 5颗 红豆泥 125公克 制作： (1)在手上沾上少许太白粉，把麻糬团搓成长条状，再分割成每份50公克，共5份，然後用手掌将每份麻糬团压

原料：500克草莓；1汤匙橙花水(随意)；1汤匙细白砂糖；2汤匙胡椒片。 制法：把草莓的花萼去掉，草莓切成两半，上面撒上 点糖和黑胡椒粉，也可以在草莓上面再洒上一点橙花水。冷藏15分钟后食用。