泰式烤鸡－西餐菜谱
泰式烤鸡（图）－西餐菜谱配料： 鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙 菜系： dongnanya 操作： 1.鸡拌入
泰式烤鸡 配料： 鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙 特色：
冷烤鸡[图]－西餐菜谱【原料】嫩母鸡(约1．25公斤左右)1只，胡萝卜100克，芹菜50克，葱头 10O克，精盐lO克，香叶半片，胡椒6粒，鸡清汤250毫升，生菜油500(罕耗100克)，奶油15克，鸡油15克，红白
印度香料烤鸡(图)－西餐菜谱印度香料烤鸡 材料：鸡胸肉500克、清香盐3小匙、蒜4瓣、姜1/2块、孜然2大匙、香菜碎2大匙、肉桂粉1小匙、丁香3粒、花椒10粒、豆蔻粉1小匙、辣椒粉1小匙、蕃茄酱2大匙、油2大匙、
原料：鸡半只，盐，胡椒粉，红粉，色拉油，土豆条。 制法：鸡洗净，用盐、胡椒粉、红粉、色拉油腌制入味；烤箱预热至160℃，将鸡放入烤箱烤45分钟左右：土豆条入油锅炸至金黄色；将烤好的鸡和炸好的土豆条
主料：（四人份）鸡2只(只算胸和翅膀大约1.6公斤) 辅料：大蒜4个、白葡萄酒200毫升，红圆椒1只，切丝，黄圆椒1只-切丝，迷迭香2只，黑橄榄20个，番茄150/200
冷烤鸡（图）－西餐菜谱冷烤鸡 配料： 嫩母鸡(约1．25公斤左右)1只，胡萝卜100克，芹菜50克，葱头 10O克，精盐lO克，香叶半片，胡椒6粒，鸡清汤250毫升，生菜油500
韩风烤鸡（图）－西餐菜谱菜系 韩国料理 味道 酸辣 原料 烤鸡肉500克，韩国泡菜100克，青蒜20克，白芝麻5克。 调料 韩国辣酱20克，蒜泥3克，色拉油30克。 成菜
主 料： 泰式粉皮、青瓜、甘笋、生菜各85克，榨菜2片，熟冬菇约45克，油条1/2条或炸面筋1件，炸脆花生2汤匙。 配 料： 酸辣汁料：柠檬汁、水各2汤匙，糖2茶匙
原料：牛腩300克土豆200克青红椒块15克洋葱块20克姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量 制法： 1.牛腩洗净，入