仙人掌百合烧大枣（图）－特色菜谱

材料： 仙人掌200克，百合50克，大枣50克，胡萝卜15克，湿淀粉15克 调味料： 碘盐5克，味精3克，糖3克，料酒5克，葱度、姜各3克，香油5克

百合虾米炒蚕豆 材料：新鲜百合 一个 虾米少许 蚕豆适量 调料：色拉油 盐 细砂糖 鸡精少许 做法： 1、蚕豆去壳 洗净，虾米洗净备用。 2、取干净的锅

黄瓜百合炒鸡丁 原料： 鸡半只、黄瓜半条、百合2朵、胡萝卜半个。 辅料： 油盐适量、胡椒粉少量、白糖1/3汤匙、蚝油半汤匙、生粉1汤匙（一半用来腌鸡肉，一半用来

主料 虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。 调料 精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。

原料：黑木耳、西芹、鲜百合。 调料：蒜片、葱段、白糖、水生粉。 制作方法： ⒈ 黑木耳发泡洗净、西芹去筋切成菱形、鲜百合洗净备用。 ⒉ 锅放水，加盐和色拉油，倒入黑木耳、