小麦百合汤－特色菜谱
基本特点 清热滋阴，宁心安神 基本材料 小麦30克，甘草10克，百合15克，大枣10枚，生地、生龙骨各18克。 制法：将红枣去籽，与甘草、百合、生地、生
【原料】 小麦100克。 【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁)，煮粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾宁心，除热止渴。适用于气虚自汗、心虚惊悸、脏躁(癔病)、烦渴等症。
【原料】 狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。 【制作】 将狗肉切成小块，与小麦仁共煮粥。 【用法】 空腹适量服食。 【疗效】 补虚消肿。适用于营养不良，体虚浮肿。
小麦大枣粥 浮小麦即小麦未成熟的颖果，以水淘之，浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等，性味甘凉，有止汗作用，用治疗自汗、盗汗，可免去患者过多损失津汁。糯米
基本特点 养心补血，益智健脑 基本材料 小麦150克，鲜鸡血、米酒各100克，冰糖适量 制法：小麦淘净，加水适量煮粥，粥将熟时下鸡血、米酒、冰糖，熬至粥熟
百合虾米炒蚕豆(图)－特色菜谱百合虾米炒蚕豆 材料：新鲜百合 一个 虾米少许 蚕豆适量 调料：色拉油 盐 细砂糖 鸡精少许 做法： 1、蚕豆去壳 洗净，虾米洗净备用。 2、取干净的锅
百合鲜果炒素鳝(图)－特色菜谱百合鲜果炒素鳝 材料： 鲜百合……3朵 银杏果……30颗 （每天食用不要超过30颗） 干香菇&h
清炒银杏百合(图)－特色菜谱清炒银杏百合 ·原 料：银杏、百合、黄瓜、红椒。 盐、鸡精、白糖、水淀粉。 ·操 作： 1. 去壳的银杏用水泡几个小时，在一头切
黄瓜百合炒鸡丁(图)－特色菜谱黄瓜百合炒鸡丁 原料： 鸡半只、黄瓜半条、百合2朵、胡萝卜半个。 辅料： 油盐适量、胡椒粉少量、白糖1/3汤匙、蚝油半汤匙、生粉1汤匙（一半用来腌鸡肉，一半用来
西芹百合虾仁（图）－特色菜谱主料 虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。 调料 精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。