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酥糊四季豆 (图)-特色菜谱

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辣炒四季豆(图)-特色菜谱

辣炒四季豆 原料: 四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖。 做法: 1、四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红椒切小块;锅中放适量油,放蒜粒爆香,放入四

霉干菜四季豆(图)-特色菜谱

原料: 四季豆 梅干菜 做法: 步骤1、梅干菜做菜前先用水泡1一个小时这样,四季豆去筋,摘洗净,沥干水分,切三段。 步骤2、锅中烧稍微多些油,油热放点姜

四季豆炒香肠(图)-特色菜谱

四季豆炒香肠 主料:香肠1根, 四季豆 调料:蒜, 料酒少许, 酱油少许, 油适量, 做法: 步骤1:将四季豆洗净,摘去两头,撕去老筋;香肠用温水泡五分钟,然

干烧四季豆(图)-特色菜谱

主料:四季豆750克 辅料:虾米25克, 调料:植物油50克,黄酒20克,香油20克,盐5克,白砂糖5克,味精4克,大葱5克,姜5克 特色: 此菜色泽碧绿悦目,鲜香入味,脆爽利口。 做法: 1

干煸牛肉四季豆(图)-特色菜谱

材料 牛肉(5两)、四季豆(6两)、蒜(5瓣)、胡椒粉(1/5汤匙) 腌料 鸡粉(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 调料 油(7汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/3

牛肉炒四季豆(图)-特色菜谱

材料:牛肉薄片200克,糖、太白粉2小匙,酱油、油2大匙,四季豆300克,盐、蒜末、姜末1小匙,就1大匙,胡椒、味素少许,油4大匙,水1杯。 做法: 1、牛肉切片,加入太白粉、糖、酱

清炒四季豆(图)-特色菜谱

原料: 四季豆(四个人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。 步骤: 1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲

爆香四季豆-特色菜谱

材料与做法:四季豆切段、飞水、过油,备用;起锅放油,把四季豆与红椒粒、橄榄菜一起爆炒,调味即可。师傅教路:可根据个人口味掌握四季豆的生熟程度,四季豆炒得老一点,会更入味,炒得生一点,口感

炒四季豆-特色菜谱

主料: 四季豆300克,熟油1汤勺。 辅料: 盐1茶勺,味精半茶勺。 制法: 1、四季豆撕筋洗净,切成1寸段,拌调料腌15分钟。 2、装盘淋油,加盖高功率炒6分钟,中途翻炒一次。 特点: 碧绿、爽

飘香四季豆(图)-特色菜谱

主料:四季豆 辅料:咸鸭蛋黄、芽菜、红椒粒 调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤、白酱油、白糖、葱、姜、蒜、香油、食用油 烹制方法: 1、将四季

 
 
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