荔枝爆丝瓜（图）－特色菜谱
荔枝爆丝瓜（图）－特色菜谱主料：荔枝 辅料：丝瓜 调料：盐、猪油、鸡精 做法： 1、 将荔枝去皮、去核，丝瓜切片； 2、 坐锅点火，倒入清水，待水开后倒入荔枝焯一下捞出； 3、 坐锅点
主用料：整条丝瓜，羊肉，咸蛋黄，生粉、味精、麻油、糖、盐等各少量。 做法： 1、切丝瓜，把羊肉切碎。把各种配料拌好，将羊肉腌制1－2分钟。 2、丝瓜铺底，羊肉碎末摆
丝瓜粥 丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰
荔枝炒鸡丁 （图 ）－特色菜谱荔枝炒鸡丁 材料：荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个 调味料：盐1匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、油适量 做法:
鲜荔枝200克，鸡蛋3个。 花生油500克（实耗油50克）、盐10克、白糖5克、生粉适量。 1、荔枝去皮，去籽，用盐水泡着待用。 2、鸡蛋打散，加入盐、白糖、生粉、荔
基本特点 补气血，适用于失血性贫血。 基本材料 荔枝干、大枣各7枚。 功效：补气血，适用于失血性贫血。 制作：将荔枝干与大枣共煎水。 用法：每日服1
一、原料： 1.主料：斑雀2 只，荔枝肉25 克，火腿50 克，瘦猪肉50 克，水发蘑菇 25 克。 2.调料：精盐、味精、白精糖、高汤。 二、制法： 1.斑雀宰杀后，
草菇丝瓜烩蛋白(图)－特色菜谱草菇丝瓜烩蛋白 原 料：草菇十个左右对切成两半、丝瓜一根去皮切块、蛋白（两个白煮鸡蛋去掉蛋黄，切瓣）、红色甜椒1/4个切小块、蒜末少许。 操 作： 1、锅内添油烧热
肉片炒丝瓜(图)－特色菜谱原料 1.丝瓜1根、猪肉1两。 2.蒜末、盐、生粉、料酒、生抽、生油、鲜鸡汁各适量。 制作过程 1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油
番茄丝瓜炒嫩虾(图)－特色菜谱番茄丝瓜炒嫩虾 原 料：西红柿、丝瓜、虾。 姜水、淀粉、油、盐、酒、白胡椒粉。 特 色：低热量又健康的减肥食谱。 操 作： 1、虾去壳和虾线，用盐，酒