桂花蜜藕－特色菜谱

制作材料 主料：莲藕（1000克） 辅料：糯米（250克） 小麦面粉（50克） 调料：白砂糖（100克） 蜂蜜（50克） 猪油（炼制）（15克） 糖桂花（5克）

材料： 排骨(398克)、青瓜(2条)、蒜蓉(1汤匙) 腌料： 料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、桂花口急汁(1汤匙)、生粉(1汤匙) 调料： 油

主料：螃蟹 辅料：鸡蛋、豆芽、香葱、姜末 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、香油 烹制方法： 1、将螃蟹煮熟后取出蟹肉、蟹黄，豆芽掐掉头洗净后放入锅中干煸去除水分备用； 2、将5只鸡蛋打入碗

材料： 青豆仁1杯 白米2杯 水2杯 调味料A： 香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙 调味料B： 糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙 做法： (1)白

原料: 鲜桂花10朵，鸡皮糙山药250克，桂花酱50克，植物油500克（实耗约75克），白糖100克，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。 制法: （1）鲜桂花摘洗干净。山药洗净剁成

桂 花 鲜 栗 羹 原料：鲜板栗，糖桂花，白糖，藕粉。 制法： 先将板栗用刀顺直斩一刀，放在开水锅内煮五分钟，把锅端离炉头，少加些冷水倒入大碗内，趁