·配料: 1、水发木耳三两切丝; 2、百叶三两切丝; 3、红、绿菜椒各二两切丝; 4、老姜一小块切片; 5、盐适量; 6、味精适量加淀粉一
·配料: 原料:木耳200克、百叶150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、姜10克。 调料:盐、味精、色拉油、淀粉。-
主料: 百叶(即薄千层)50克,猪肉末100克。 辅料: 精盐1小匙,绍酒、葱姜末各1中匙,味精、白糖各半小匙,汤汁半杯。 制法: 1、将绍酒、葱、姜、白糖、精盐、味精加入肉末中,拌匀。 2、用百
≮美食原料≯ 新鲜牛百叶、压碎的松子仁、熟芝麻各适量。香油、精盐、酱油、陈醋、白糖、辣椒面、胡椒面、葱、蒜末、味精适量。 ≮美食做法≯ 将牛百叶刮去黑皮洗净,切成细丝控净
香肠2根(约75克),百叶2张。 盐1.5克,味精1克,香辣粉2克,干生粉5克,精油5克。 1.百叶放沸水中煮2分钟捞出,入冷水浸凉,沥去水
薄百叶250克,咸肉150克,火腿25克,毛豆仁75克。 盐0.3克,黄酒3克,味精0.5克,胡椒粉0.1克,葱段3克,姜片3克,鸡精1克,清汤50克,清油3
冬菇金针木耳生鱼片 材料:生鱼一条;金针菇、木耳、香菇、红枣、陈皮适量;白糖、酱油、生粉、胡椒粉、盐、生油、麻油备用。 做法: 1、将金针菇、木耳浸透,洗净
芥末黑木耳 原料: 鲜木耳250克、生抽、绿芥末少许。 做法: 1、材料备好; 2、木耳用清水净泡20分钟,然后洗净;
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
凉拌田七木耳 原 料:田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。 特 色:把中药拿来当菜吃。 操 作: 1、田七洗