黄羊肉粥－特色菜谱
做法： 羊肉切块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用直身 瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火 煲至羊肉酥
圆白菜炒羊肉(图)－特色菜谱圆白菜炒羊肉 ·原 料： 羊肉片、圆白菜、西红柿。 植物油、蒜、生抽、盐、鸡精、辣油、糖。 ·操 作： 1.将圆白菜撕开，洗净；
洋葱炒羊肉(图)－特色菜谱羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 ①羊肉洗净切成丝。 ②锅置火上，放人素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放人羊肉丝
【来源】 民间药膳方 【用料】 熟地黄30克，黄芪25克，当归头15克，白芍15克，生姜3片，红枣5枚(去核)，羊肉500克，陈皮10克。 【制作】 将全部用料洗净，
≮美食原料≯ 原材料：羊肉250克，鸡内金15克、红枣15克、干姜15克、葱10克。 调味料：精盐8克、味精6克、绍酒10克。 ≮美食做法≯ 1、.羊肉洗净切块，鸡内金、红枣、干姜洗净浸透，葱切段
微波羊肉（图）－特色菜谱主料:羊肉(瘦) 500克 调料:酱油 60克 白砂糖 16克 大葱 15克 白酒 45克 姜 5克 猪油（炼制） 15克 八角 3克 茴香籽 3克 桂皮 3克 各适量 做法： 1.先将羊肉切
山药羊肉汤[图]－特色菜谱材料： 羊肉、山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升 制
用料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。 制法：羊腿肉切成5大块，放入沸水锅焯3分钟，捞起用清水冲洗；放入炖锅内，将生姜片铺在羊肉上；黑枣洗净
山药羊肉奶汤 羊肉为滋补佳品，体弱者冬天吃羊肉，对身体很有好处。 牛奶能补虚赢、益肺胃、生津液。 山药有健脾益气、固肾益精等功效。 此汤有健脾益气、温补肾阳、补
枸杞炖羊肉（图）－特色菜谱枸杞炖羊肉 羊肉具有益气补虚、温中暖下之功，和滋阴补血、益精明目的枸杞子共制成菜肴，具有益精明目、补肾强筋的作用。适宜产妇食用，以利强健身体。 原料： 羊腿肉5