蝴蝶虾（图）－特色菜谱
蝴蝶鸡翅（图）－特色菜谱主料：鸡翅 辅料：圆白菜、西红柿、胡萝卜、洋葱、蒜 调料：盐、白糖、酱油、蜂蜜 烹制方法： 1、将鸡中翅一面切一字刀，另一面切丁字刀，分开后即成蝴蝶状； 2、鸡翅中加入蒜末、酱
原料: 面粉400克，面肥100克。香油10克，熟火腿末、鸡蛋末各适量，碱面3克。制作方法: 1)将面粉放入盆内，加入面肥、温水200克和成面团，待酵面发起，加入碱液
蝴蝶虾（图）－特色菜谱蝴蝶虾 配料： 材 料：中虾12只；木耳丝1/4杯；小黄瓜丝1/2杯；熟油1.5茶匙。 调味料：Ａ：酱油1汤匙；酒1/2汤匙；葱1枝；姜2片。 Ｂ：盐1/2
·配料: 薏米、山药、鸭、肘子、兔肉、黄豆等－
基本材料 生薏苡仁、芡实、莲子、生山药、白扁豆、赤小豆、大枣、粳米、生地黄、怀山药、枸杞子、白鸭，葱、姜、胡椒粉、黄酒、清汤、盐、味精、猪肘、厚朴、香附、枳壳、当
焗烤鲜虾蝴蝶面(图)－西餐菜谱焗烤鲜虾蝴蝶面 材料： 蝴蝶面、大虾、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、橄榄油、淡奶油、白兰地、盐、黑胡椒。 准备工作： 1.汤锅里的水煮沸后，加适量盐
原料：蝴蝶面300克，金针菇、胡萝卜丝各150克，肉馅250克，培根6条，彩椒圈6个，香菇丝、冬笋丝各100克。 调料：意大利香料3克，五香粉5克，黑胡椒碎3克，生抽5克，美极鲜6
红菜头肉丸蝴蝶面(图)－西餐菜谱红菜头肉丸蝴蝶面 原 料：红菜头大肉丸6个、黑胡椒适量、蝴蝶面150克。 操 作： 1、汤锅中烧开水后，下入蝴蝶面，煮到8成熟。 2、将平底锅
茄汁蝴蝶面(图)－西餐菜谱茄汁蝴蝶面 原料：蝴蝶面、西红柿、鸡蛋 调料：玉米油、姜蒜末、盐、葱花 做法： 1. 锅内注油烧热，放入姜蒜末爆香。 2. 放入切好的西红柿翻炒出汁。
食材明细 蝴蝶面 番茄 洋葱 欧芹 意粉酱 黑胡椒粒 做法： 1.先用盐水把蝴蝶面煮软过凉河待用。 2.烧热锅倒入少许