椰子马铃薯牛肉汤 （图 ）－特色菜谱
椰子马铃薯牛肉汤 （图 ）－特色菜谱这个汤有点像西式的罗宋汤，但汤味带点椰香。椰子有养颜、滋润之效。 材料： 椰子一个，马铃薯二个，洋葱一个，红萝卜一个，牛肉十两，姜二片，盐
·配料: 〖主料〗：椰子一个、马铃薯二个、牛肉十两 〖辅料〗：洋葱一个、红萝卜一个、姜二片 〖调料/腌料〗：盐适量－
馬鈴薯沙拉（图）－特色菜谱馬鈴薯 1個 蛋 1個 蕃茄 1個 黑橄欖 5粒 紅蘿蔔 1/2杯 小黃瓜 1條 洋蔥圈 少許 茴香玉米醬 1/2杯 (1)將菜洗淨分別切好備用。 (2)將馬鈴薯、
馬鈴薯 1大顆(約3人份) 原味去油雞高湯 3杯 薄荷葉 1把 乾培根(請參考薄荷拌飯) 少許 鹽 1/2茶匙 黑胡椒粉 少許 (1)馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水
椰子炖鸡（图）－特色菜谱基本特点 补益脾胃，养阴生津 基本材料 鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。 制法：先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件，下油起
适用6个月以上 原料： 婴儿配方奶水30毫升、马铃薯45克。 制作： 1、将马铃薯洗净，去皮，切小块。 2、把蒸熟后的马铃薯压成泥备用。
椰子银耳煲老鸡 [图]－特色菜谱材料： 土鸡12（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片、调味料、盐适量 作法 1 将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。 2 将鸡
毛豆仁 2大匙 椰子粉 1杯 蛋 1个 糖 1又1/2大匙 面粉 1/2大匙 1. 将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。 2. 取一容器将椰子粉、全蛋打入稍加搅
栗子烧牛肉(图)－特色菜谱栗子烧牛肉 原料：牛腿肉 栗子 调料：生姜 大蒜 八角 桂皮 酱油 白糖 料酒 做法： 1.牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块； 2.
小土豆焖牛肉(图)－特色菜谱小土豆焖牛肉 原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、调料包1个（没有可放八角、桂皮、香叶、草果）、葱、姜。 做法： 1、将牛肉切成