鲜香豉油皇咸肉（图）－特色菜谱
鲜香豉油皇咸肉（图）－特色菜谱主料： 猪五花肉700克，胡萝卜少许（切大刀花）。 配料： 盐、味精、老抽、豆豉、葱、姜、油各适量。 做法： 1、五花肉煮熟，撒上盐，腌制2小时
早饭的固定食品。咸肉的味道会使鸡蛋一下子好吃起来。如喜欢吃溏心鸡蛋，则要加速盛入盘中哦。 制作材料： 鸡蛋 1个、 咸肉 2片、 油 1小匙、 水 1大匙、
美极炒咸肉－特色菜谱原料： 猪瘦肉300克，葱白末5克，姜末5克，绍酒10克，酱油25克，白糖10克，五香大头菜50克，素油75克，麻油15克。 制法: 1、猪肉、大头菜切丝，锅置中火上加素油烧热，投入肉丝
用二同样大 的冰激淋盒(大约二升)，将肉放在盒里,撒上盐(要多),花椒，擦几下。再将另一盒装满水，压在肉上。放入冰箱。一周后就行了。有条件吹干当然最好.煮汤，白切
河蚌咸肉炖豆腐(图)－特色菜谱河蚌咸肉炖豆腐 原 料：豆腐500克、咸肉200克、河蚌500克、青菜200克。 葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙（5克）. 操 作： 1、豆腐洗净后切片。
土豆100克、咸肉100克。花生油30克、麻油5克。 1.土豆去皮切厚片，咸肉切厚片，各切10片。 2.煎锅烧熟加油，放入土豆片煎熟而不焦。 3.煎锅内留油，下入咸肉
咸肉咖喱饭(图)－西餐菜谱咸肉咖喱饭 原料： 咸肉160g、小土豆4个、胡萝卜一根、葱头1个、香菇6朵、食用油30ml、花椒20几粒、香叶3片、桂皮一小块、八角2个小角、咖喱60g、清水500ml、牛奶
山楂排骨(图)－特色菜谱山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨(图)－特色菜谱南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱豉酱爆蛏子 原料：蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作： 1.把蛏子放入盆中，放入适量清水， 加入少量的盐； 2. 泡上两， 三个小时，