黄豆猪手煲(图)-特色菜谱

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黄豆猪手汤(图)-特色菜谱

煲汤系列:黄豆猪手汤 黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。 瓦罐 南方民间最古朴

猪手煲黄豆[多图]-特色菜谱

·配料: 主料:猪手、黄豆。 辅料:玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。-

猪手煲黄豆(图)-特色菜谱

主料:猪手、黄豆。 辅料:玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。 1、将黄豆泡软;猪手洗净去毛,改成三角块;玉竹切片。 2、将泡软的黄豆与改好的猪手加玉竹、枸杞、怀山、人参一起

黄豆猪手煲(图)-特色菜谱

主料:猪蹄 辅料:黄豆 调料:葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、食用油 做法: 1、 将黄豆洗净泡30分钟; 2、 坐锅点火,将猪蹄洗净切成块,放在开水中加少量料

黄豆煲猪手-特色菜谱

鲜猪手300克、黄豆100克、生姜、葱各10克、枸札5克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克、胡椒粉少许。 1.鲜猪手刮毛洗净砍成块,黄豆用水泡透

香辣猪手(图)-特色菜谱

材料:猪手2只、蒜、姜、干红辣椒、老抽、糖、米醋、料酒、大料、香叶、盐、油 做法: 1,猪手洗净切块,入滚水中汆烫2分钟,捞出洗净沥干 2,炒锅下适量油烧至7成热,放入大蒜、姜片、干红辣椒炒香

酸甜猪手(图)-特色菜谱

材料 主料:鲜猪爪 辅料:话梅、黄豆 调料/腌料:葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋 制作过程 1、将猪爪刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪爪用沸水焯至变色捞出; 2、

浓味烧猪手(图)-特色菜谱

主料:鲜猪手300克,冬菇10克 辅料:生姜10克、蒜子10克 调料/腌料:花生油20克,盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒10克、

香易卤猪手(图)-特色菜谱

原料: 猪手、姜、八角、冰糖、料酒、卤料粉(可用山奈、八角、丁香、白蔻、茴香、香叶、草果制成,偷懒的话超市也有现成的卖) 做法: 1、猪手清理干净,切块; 2、砂锅中水加入

鱿鱼干煲猪手-特色菜谱

主料: 猪脚 鱿鱼 辅料: 老姜 用料: 猪脚500克,鱿鱼干150克,姜,盐,鸡精,味精,老酒适量 制作: 一,将鱿鱼干切条块用清水泡发一小时,姜切丝,猪脚洗净备用 二,猪脚氽水去血腥 三,把

 
 
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