主料:虾仁 辅料:马蹄(荸荠)、胡萝卜 调料:白糖、盐、水淀粉、鸡精、高汤 做法: 1、 胡萝卜洗净切成片,虾仁洗净,去掉虾线; 2、 坐锅点火倒油,待油热后倒
主料: 马蹄肉约500克,砂糖2汤匙,冰块1/2杯,冻开水1/2杯,青柠顺嗜喱粉1包,鱼胶粉2汤匙。 做法: 1、将嗜喱粉和鱼胶粉用热水调开,注入盛皿内
配方:马蹄100克 豆腐200克 黄豆芽100克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克 制作:1.马蹄洗净,去皮,切片;豆腐洗净,切5厘米见方的块,黄豆芽洗净去须;姜切片
配方:西洋参10克 马蹄50克 白糖30克 制作:1. 把西洋参润透切片;马蹄洗净,去皮,切碎。 2.把西洋参、马蹄,放入炖杯内加水250毫升,加水白糖,置武火烧沸,再
配方:马蹄100克 鸡蛋2个 盐5克 葱5克 制作:1. 马蹄洗净,去皮,切颗粒状;葱切花待用。 2.把鸡蛋打入碗中,加入50毫升,放入盐、葱花,用筷子搅散,加入马蹄碎
西葫芦炒虾仁 材料:红虾半斤 西葫芦一个 枸杞少许 调料:色拉油 料酒 细砂糖 盐 鸡精各少许 做法: 1、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5
虾仁滑蛋 原料:鸡蛋2个,大虾20个,盐、黄酒、葱、胡椒粉、生粉、香葱2根、黑胡椒粉、白芝麻 制作过程: 1、虾去虾肠和虾背(背部和底面有二条线,全部去除)
青椒烩虾仁 原料: 虾、青椒、蛋清、盐、生粉、鸡精、料酒。 做法: 1、活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,
虾仁炒鸡蛋青椒 材料:鸡蛋2个、虾仁100克、青椒1只、葱花适量 调味料:盐1/2+1/4小匙、料酒1大匙、生抽1小匙 做法: 1.虾仁去虾线洗净后,用1/4小匙
枸杞虾仁炒韭菜 食材:枸杞、虾仁、韭菜。 做法:枸杞用温水泡开,虾仁用调料上浆,韭菜切段;用温油滑熟虾仁,加入韭菜同炒,加盐,撒上枸杞即可。 功效:虾富含蛋白质、氨基酸