一、原料: 大萝卜个,蜂蜜100 克。 二、制法: 将萝卜洗净,挖空中心,将蜂蜜倒入,将萝卜放大碗内,加水蒸熟,吃 萝卜饮汁。 按:蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒等功效,
萝卜蜂蜜饮 萝卜味辛、甘、性凉,有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用,还有较强的杀菌功效;生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。此
牛腩萝卜 主料:牛腩1000克,白萝卜1根。 配料:八角2颗,桂皮1小块,小茴1茶匙,陈皮1片,花椒1茶匙,香叶3片,姜1小块,葱2根。 调味料:柱候酱2大
萝卜干烧带鱼 【备料】带鱼1斤 腌萝卜干150克(切成小段备用) 鸡蛋2个 【调味料】花椒 大料 干红辣椒段 葱段 姜片 蒜片 酱油 醋 料酒 白砂糖 盐
毛豆拌萝卜干 原料: 毛豆米50克、萝卜干50克、大蒜瓣5-6个、红辣椒2个。 调料: 香醋10克、白糖10克、鲜贝露5克、香油适量、大料2个。
萝卜煲鸭块 原 料:鸭腿两只、白萝卜一根。 葱、姜、八角、花椒、小茴香、盐、绍酒、胡椒粉。 特 色:一道寒冬里的暖手暖脚菜。 操 作:
萝卜干炒黄豆 原料:干黄豆120克、萧山萝卜干60克、葱末1大勺、蒜末1大勺、干辣椒5-6根、大料1整瓣、蚝油1大勺、老抽15ml、白糖30克、盐3-4克、清200ml、香油少许。
牛蒡萝卜木耳丝炒肉 原料: 黑木耳泡发后一小碗、胡萝卜、牛蒡、姜、里脊肉、六月鲜酱油、醋。 做法: 1、将所有材料切成丝状; 2、大火放入姜丝,再急炒肉
口味:营养丰富,清淡鲜美 主要材料:牛腩200克,白萝卜100克,胡萝卜20克,蒜苗10克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,淀粉适量 调味料:食用油30克,香油1小匙,耗油
萝卜炖牛筋 ·原 料: 牛筋一斤半,切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出;白萝卜两斤半(可依个人喜好增减)切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出;豆瓣两大匙;八角一粒;