灵芝凫龙眼－国内菜系
菜 名： 灵芝凫龙眼 主 料： 光鸭1只，灵芝3克，元肉6克。 配 料： 味精、盐各少许。 做 法： 1、光鸭除去内脏、尾臊及脚爪，用沸水飞去血秽，洗净。2、先
龙眼咸烧白（图）－国内菜系【菜名】 龙眼咸烧白 【所属菜系】 川菜 【特点】 肥而不腻，火巴而不烂，味咸鲜香。 【原料】 猪肉750克。 芽菜100克、泡红辣椒25克、豆豉25克。红酱油35克、盐2克、素油
菜 名： 龙眼肉 主 料： 龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。 做 法： 将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼
菜 名： 龙眼肉 主 料： 龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克、盐、冷水适量。 做 法： 先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者
【菜名】 龙眼甜烧白 【所属菜系】 川菜 【特点】 外形美观，甜香肥糯。 【原料】 猪肥膘肉500克。 红枣75克、洗沙50克、糯米100克。红糖15克、猪油10克
发菜龙眼(图)－国内菜系水发发菜200克，鸡脯肉300克，肥猪肉50克，料酒、生粉、上汤各适量，香油少许。 ①将鸡脯肉和猪肉剁成茸，合在一起，放入盐、料酒、生粉水顺一个方向搅匀，
菜 名： 龙眼肉 主 料： 龙眼肉15克，莲子、芡实各20克。 做 法： 同煮汤食用。每日1-2次。 药用价值： 治贫血、心悸怔忡。 备 注： 脾胃虚寒者不宜
菜 名： 龙眼肉 主 料： 龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。 做 法： 将龙眼肉、西洋参、蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早
菜 名： 龙眼肉 主 料： 龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚。 做 法： 水煎服，每日1-2次。 药用价值： 治妊娠水肿。 备 注： 脾胃虚寒者不宜多服。
菜 名： 水晶龙眼 主 料： 香蕉、樱桃、鹰粟粉、糯米饭、蜜汁。 做 法： 将香蕉去皮改成节（每节厚约2公分），中间挖空放入红樱桃，然后放入扣碗内打满底层，再用