猕猴桃－国内菜系
菜 名： 猕猴桃 主 料： 猕猴桃根90克。 做 法： 用3碗水煎3小时以上，1日分多次服下。10-15天为1个疗程。 药用价值： 治乳腺癌。 备 注： 脾胃
菜 名： 猕猴桃 主 料： 猕猴桃根30克，半边莲30克，半枝莲30克，生苡仁30克，生姜4克。 做 法： 煎汤代茶常饮。 药用价值： 治食管癌、胃癌、肝癌、肠
菜 名： 猕猴桃 主 料： 猕猴桃干果100克。 做 法： 水煎服。每日2次。 药用价值： 治食欲不振、消化不良。 备 注： 脾胃虚寒者不宜服。
菜 名： 猕猴桃 主 料： 鲜猕猴桃2个。 做 法： 洗净，生食。每日2次。 药用价值： 治肠癌发热、口干者。 备 注： 脾胃虚寒者不宜服。
材料： 仔姜500克、白醋、白糖 做法： 1、用刀将仔姜表面刮洗干净，晾干后切成薄片，也可以用搽片器搽成姜片。 2、取一个足够大的密封罐，用
豉香川腊炒双脆(图)－国内菜系豉香川腊炒双脆 食材明细 四川腊肉 80克 四川腊肠 80克 涪陵榨菜条 200克 什锦泡萝卜 300克 尖椒丝 40克 永川豆豉 30克 鲜贝露 20克 绍酒 20克
辣子兔丁(图)－国内菜系辣子兔丁 材料： 兔子腿两个，八角，大蒜头，姜，辣椒，花椒，青蒜 步骤： 1、兔子腿剁小块，辣椒去子切断，蒜头切片。 2、锅中放入比
高笋炒肉(图)－国内菜系高笋炒肉 材料： 猪瘦肉200克、高笋（茭白）200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、、蚝油1汤匙（15ml）、盐少量 腌肉料：
什锦钵钵鸡(图)－国内菜系什锦钵钵鸡 材料： 12竹签 鸡腿1只、黄瓜半根、藕1小段、鹌鹑蛋12个、红甜椒半个 辣椒油4汤匙（60ml）、生抽1汤匙（15ml）、花椒油2
鱼香茄盒(图)－国内菜系鱼香茄盒 原 料：茄子一条、半肥瘦猪肉半斤、泡红椒、泡姜、大蒜几瓣、鸡蛋一个、香葱少许、生抽、醋、白糖。 特 色：鱼香味的不是只有肉丝。 操 作：