苁蓉杞地海参瘦肉汤－国内菜系

菜 名： 苁蓉杞地海参瘦肉汤 主 料： 肉苁蓉50克，海参50克，猪瘦肉60克，枸杞子30克，熟地30克，芫荽适量。 做 法： 将肉苁蓉洗净浸软；枸杞子、熟地洗净

菜 名： 巴戟苁蓉羊肉汤 主 料： 羊肉60克，巴戟15克，苁蓉15克，薏苡仁20克，生姜3片，大蒜30克。 做 法： 将羊肉洗净切块，与上药同煮，煮时先武火煮开

菜谱名称 淡菜紫菜瘦肉汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 滋阴降火，清化热痰。阴虚内热，症见头晕，目眩，耳鸣；或肺虚有热之咳嗽日久

菜 名： 苦瓜猪瘦肉汤 主 料： 苦瓜300克，猪瘦肉100克，上等鱼露、味精适量。 做 法： 同煮汤，熟时食用，每日2次。 药用价值： 主要治疗脓疱疮湿热型：

菜 名： 苦瓜猪瘦肉汤 主 料： 苦瓜250克切片，猪瘦肉50克切片。 做 法： 煮汤食，每日2次。 药用价值： 主要治疗感冒风热型：发热、微恶风寒，或有汗出、

菜 名： 菱角苡仁三七猪瘦肉汤 主 料： 菱角15枚，薏苡仁20克，三七米5克，猪瘦肉60克（剁碎）。 做 法： 加水煎煮至熟烂，调入食盐适量服用。 药用价值：

菜 名： 丝瓜白菜猪瘦肉汤 主 料： 丝瓜1条，白菜100克，猪瘦肉50克。 做 法： 同煲煮汤，熟时调味食用，每日1-2次。 药用价值： 主要治疗脓疱疮湿热型

菜 名： 海带香菇猪瘦肉粥 主 料： 海带15克（洗净切细），香菇20克（去蒂切细），猪瘦肉60克（剁碎），粳米100克。 做 法： 加清水适量同煮粥，熟时调味食

菜 名： 当归胡椒瘦肉汤 主 料： 胡椒12克，当归20克，猪瘦肉60克。 做 法： 水煎，饮汤吃肉，每日1次。 药用价值： 主要治疗肩关节周围炎急性期：肩及臂