海带拌银芽－国内菜系
菜 名： 海带拌银芽 主 料： 海带100克，绿豆芽300克，豆干100克。 做 法： 将海带浸泡干净去咸味，切细丝，绿豆芽掐去芽冠及根须，豆干切细丝，将炒锅放旺
菜 名： 黄豆海带沙爹鸡 主 料： 黄豆4两（约160克），海带1两（约40克），鸡1/2只（约1斤，640克），沙爹酱2汤匙，芫荽少许。 配 料： 腌料：盐1/
凉拌海带南瓜丝（图）－国内菜系〖主料〗：海带丝50g,小黄瓜50g,南瓜100g,芹菜20g,豆芽20g 〖辅料〗： 〖调料/腌料〗：白醋50ml,橄榄油25ml,香油5ml,白胡椒、盐各适量
做法： 1、将海带用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方条；排骨洗净，入沸水锅中煮一下，去浮沫，再捞出用温水洗干净。 2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片，
菜 名： 海带蘑菇藕片汤 主 料： 海带50克（切小片），蘑菇100克，鲜莲藕片150克。 做 法： 同放锅内煎汤，熟时放入食盐适量调味，便可食用，每日2次。
菜 名： 海带木耳蛋汤 主 料： 海带30克，木耳15克，鸡蛋2只。 做 法： 将海带用清水浸泡洗去咸味，切成条状，木耳浸水泡发，然后一起放入锅内加水同煮，熟后将
菜 名： 海带汤 主 料： 海带30克，绿豆30克，枇杷叶15克，玫瑰花10克，红糖适量。 做 法： 将海带洗净、切碎，枇杷叶、玫瑰花用纱布包与绿豆同放锅中，加水
菜 名： 蚝豉海带汤 主 料： 蚝豉100克，海带60克。 做 法： 水煎煮熟服，每日1-2次。 药用价值： 主要治疗单纯性甲状腺肿肝气郁结型：甲状腺肿大，伴有
辣酱肉末烧海带(图)－国内菜系特色： 鲜香味美，色泽金黄，质地细嫩。 材料： 主料：海带(鲜)400克,猪肉(肥瘦)50克 调料：辣椒酱50克,料酒20克,味精15克,白砂糖10克,酱油10克,大葱5克,姜3克,色拉油50
海带粉皮炖肉(图)－国内菜系主料 猪五花肉、海带、粉皮。 配料 油菜芯、香葱末。 调料 盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。 制作 先将猪无花肉剁成小块，海带切菱形片，粉皮切条，炒勺上火，打底油，用葱、姜、大料炝