蚝油鲍角-国内菜系

来源:王朝搜索
 
蚝油鲍角-国内菜系

菜 名: 蚝油鲍角 主 料: 烤炖好鲍鱼400克,湿花菇100克,笋花40克,味精7.5克,蚝油30克,酱油5克,火腿片20克,麻油10克,白猪油25克,湿生粉20

蚝油凤爪-国内菜系

≮美食原料≯ 肥壮鸡脚12只,葱结1小扎,姜4片,黄酒50克,精盐0.5克,味精1.5克,白糖4克,酱油25克,清汤250克,蚝油60克,生菜油1000克(实耗50克)。

蚝油凤爪2-国内菜系

菜谱名称 蚝油凤爪2 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 著名广州菜,成菜色泽金黄,皮下含汁,食之有灌汤之感,风味十分独特. 基本材

和味的蚝油凤爪-国内菜系

原 料:凤爪(鸡脚)、火腿、蚝油、鸡汤。 姜片、葱段、酱油、料酒、盐、糖、麻油、花生油。 操 作: 1、凤爪洗净"飞水"备用。

蚝油鲜菇-国内菜系

配料: 鲜菇1250克,蚝油0.5汤匙,酱油3茶匙,料酒、湿淀粉、精盐各3茶匙,味精1.5茶匙,清汤半杯,胡椒粉1茶匙。 特色: 此菜味道鲜美。 操

蚝油鸭掌-国内菜系

【菜名】 蚝油鸭掌 【所属菜系】 粤菜 【特点】 味脆而鲜,作小吃最好 【原料】 鸭掌(500克)、陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(1

蚝油金菇烩生蚝-国内菜系

菜 名: 蚝油金菇烩生蚝 主 料: 生蚝1斤(约600克),金菇2两(约80克),生粉3茶匙,蚝油5/2汤匙,白酒、鲜忌廉各4汤匙,葱花2汤匙,砂糖2茶匙。 做

蚝油韭菜炒鸡丝-国内菜系

主料:鸡脯肉150g、韭菜花150g、胡萝卜150g 调料:蚝油、盐、油、生粉 做法: 1、鸡脯肉切成丝,用蚝油、生粉腌10分钟。 2、韭菜花切成段、胡萝卜

蚝油牛肉丝-国内菜系

原料: 平菇1盒、牛肉丝110克、胡萝卜丝少许、姜丝少许 辅料: 蚝油2茶匙、酱油2茶匙、糖1茶匙、酒1茶匙、香油少许、酱油、淀粉各少许 【菜系】粤菜

蚝油芥兰牛肉(图)-国内菜系

菜谱名称 蚝油芥兰牛肉 所属菜系 粤菜 制作材料 主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克

 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
© 2005- 王朝网络 版权所有