花式调酒 摇汤法(shake)（图）－饮食文化

是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇动，使其充分混合即可，能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。 器材:即雪克壶、量杯、酒杯、隔冰器。 要诀:摇汤时速度要快并有

将材料倒入调酒杯中，用调洒匙充分搅拌的一种调酒法。常用在调制烈性加味酒时，例如马丁尼龙袜曼哈顿等酒法治较辛辣，后劲较强的鸡尾酒。 器材:调酒杯、调酒匙、量杯、隔冰器、酒杯 备注:有时可直接在酒杯中搅

MANHATTAN(曼哈顿) 材料： 威士忌、甜味苦艾酒、香味苦汁、红樱桃、冰块 作法： 1. 把冰块和材料依序放入调酒杯中，搅拌后倒入鸡尾酒杯 2. 用红樱桃作装饰

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爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的冰凉系列很是诱惑

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可能大家还对颜色的选取还很烦恼. 可是,圣诞节期间.一个新的颜色选择控件已经出场, 它,包含了仿window默认取色器,PS的条型选色器,PS的拾色器,CorelDraw的色环选色器,和很多图像编辑软