鸡尾酒的世界多彩多姿，然而它虽然千变万化，却有一定的公式化可循，只要你备齐以下基本材料，你就有可能是吧抬后的调酒高手！ 六大基酒和甜酒 伏特加（Vodka）、威士忌（Whisky）、金酒、白兰地
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COG
阿拉斯加 Alaska 材料：金酒，利乔酒，渗冰。高强度酒精饮品。 亚历山大 Alexander 材料：白兰地，可可利乔酒，奶油，渗冰。英国王室淑女首选。 美国小姐 Amer
鸡尾酒究竟起源于何时？哪一个国家？何人所发明？众说纷纭莫衷一是，到如今都变成了传说，各种传说不下十种，总言之不外是和军人、酒店或美女，雄鸡或海盗，土着或谐音、讹传等有关。最重要的是，这些传说多
调制鸡尾酒，有许多讲究、技巧和经验。如果能将它们一一了解并熟练掌握，那么对于您调酒水平的提高是大有裨益的。调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择，应以物美、价谦为原则。选用价格昂贵的高级品是一种浪费。
用果汁机取代摇荡法主要有水果类块状材料需要搅拌时，也是目前最流行的作法，混合效果相当好。事先准备细碎冰或刨冰，在果汁机上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），开动电源混合搅动，约十秒钟左右关掉开关
材料： GIM琴酒2oz，TONICWATER通宁水，加入约9分满 调法： 加满冰块直调BUILD 装饰： 用柠檬片擦其杯口掷入杯内附调棒。
材料：TEQUILA能舌兰酒2oz，TRIPLESEC柑橙酒2/3oz，LIME莱姆汁1/2oz，GRENADINE红石榴浆1/2oz 调法：半勺冰块打匀BLAND 装饰：用柠檬片涂擦杯口后，沾盐
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