烤笋瓜蕃茄－西餐菜谱
原料： 意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。 做法： 1. 将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。 2. 将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中
原料： 宽板面80g、小蕃茄7～8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许，、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。 做法： 1. 莫札雷拉起司切小丁备用。 2. 取一深锅煮水至滚沸，
材料： 1. 大番茄6 颗（6 人份） 2. 香菜一把 3. 九层塔适量 4. 洋葱一个（紫红色较甜） 5. 姜1块 6. 柠檬2颗（压汁备
自制蕃茄糊（图）－西餐菜谱新鲜蕃茄 600公克 洋葱 1个 蒜头 4瓣 橄榄油 150公克 月桂叶 2片 鼠尾草 2公克 兰姆酒 100公克 水 300公克 糖 20公克 盐 适量 胡椒粉 适量 1. 将蕃茄划
原料： 1. 大蕃茄6 颗(6 人份) 2. 香菜一把 3. 九层塔适量 4. 洋葱一个(紫红色较甜) 5. 姜1 块 6. 柠檬2 颗(压汁备用) 7. 酱油4 大匙 8. 鱼露2
蕃茄鸡蛋意面(图)－西餐菜谱原料： 蕃茄，鸡蛋，意面 调料：盐，糖 做法： 1、意面下锅煮熟，煮的时候水里放少许食盐，出锅沥去水分备用。 2、鸡蛋炒熟装出备用，蕃茄切小块
蕃茄肉酱意大利面(图)－西餐菜谱蕃茄肉酱意大利面 制作方法： 01.取一大锅子，放入水，盐，橄榄油（其它植物油也可） 02.等锅内水煮开后，放入意面。 03.盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟。
材料：去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克。 做法： 1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
蕃茄腊味通心面（图）－西餐菜谱材料： A.酱汁：新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。 B.通心面100克、鸡胸肉150克、鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭
小羊腿蕃茄酱意粉（图）－西餐菜谱小羊腿的肉很韧，但是煮得有法的话就会又酥又滑。女儿喜欢吃意粉，煮意餐也不是很烦的事，把东西方下了就可以松一口气，让那锅蕃茄酱慢慢的煮。 把小羊腿上多余的肥切掉，用糊椒盐橄榄油