韩国牛肉汉堡(图)－西餐菜谱

·配料: 红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克－

·配料: 牛里脊 1公斤、芝麻盐 1克、酱油 20克、香油 30克、白糖 10克、醋 10克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、梨 1片－ ·操作:

材料： 面条、牛肉，香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种配料。 作法： 1.把调料放入白面里一起搅拌，加工出面条。 2.把各种蔬菜和原

口感： 滑嫩可口，比起传统的土豆泥，添加了荤素搭配，更加营养丰富 材料： 土豆、猪肉馅、卷心菜、山药、蛋清、蒜末、黑胡椒碎粒、鸡精、料酒少许 做法：

猪绞肉 150公克 洋葱末 1/3杯 蛋白 1个 酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 胡椒粉 2小匙 中筋面粉 1又1/2大匙 (1)将洋葱洗净去皮切末备用