韩式凉拌墨鱼仔 原料: 墨鱼仔500克、韩式辣酱4汤匙、辣椒粉2汤匙、酱油2汤匙、白糖2汤匙、醋1汤匙、白芝麻2汤匙、蒜20克、姜20克、冰柠檬水适量、姜2片、料酒1汤匙。
调汁材料: 3汤匙 韩式红辣椒酱 1汤匙 辣椒粉 1汤匙 酱油 2-2汤匙 白糖 2-2汤匙 醋 3分之1茶匙 蒜粉 3分之1汤匙
材料:桔梗 调味酱料: 醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙 酱料的份量可依桔梗的量增加! 做法: 1.将桔梗去皮剥丝后洗净,并放入锅中煮去苦味
约4-5人份 材料: 熟鸡胸肉2块(约250g),洋葱150g(约1/2颗),碗豆荚100g, 熟松子1大匙, 调味料: 韩式辣椒酱1.5大匙
(三人份) 烹制材料 材料:墨鱼丸(2只)、白米(1杯)、牛后腿肉(50克)、洋葱(1/4只)、红甜椒(半只)、黄甜椒(半只)、土豆(1/3只)、姜丝(半汤匙) 腌
墨鱼 1只 洋葱 1/2两 义大利香米 6两 高汤 100cc 蚝油 2小匙 盐 适量 鲜鸡晶 适量 1.墨鱼洗净(胆汁留下)并切块,以沸水汆烫后捞起沥干;胆汁用汤匙压磨成汁;洋葱
白饭 3碗 花枝 4两(切丁) 巴西里 少许 蒜末 少许 新鲜墨鱼酱 3大匙 (1)将锅子加热,放入少许橄榄油,再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒,再放入白饭
墨魚 1隻 洋蔥 1/2兩 義大利香米 6兩 高湯 100cc 蠔油 2小匙 鹽 適量 鮮雞晶 適量 1.墨魚洗淨(膽汁留下)並切塊,以沸水汆燙後撈起
发泡好的鱼翅200公克。鱼板50公克、小黄瓜1条、蟹肉50公克。 辣油1大匙、味精1茶匙、盐2茶匙、香油少许。 制作: 1、鱼翅、蟹肉氽后待凉,备用。 2、鱼板、小黄瓜切丝,
主料:豆腐(南)200克 辅料:鸡肉40克,虾米75克,榨菜75克,火腿30克 调料:淀粉(玉米)5克,清酒3克,姜汁5克,香油5克,盐4克,酱油5克,醋5克 特色: 鲜嫩可口,风味独特。 做法