韩国火锅沾料－西餐菜谱

韩国泡菜火锅 材料 韩国泡菜（带汤汁）2碗，豆腐1块，大白菜1/2棵，番茄1～2个，香菇数朵，金针菇1把，肉片1盒，鱼板2条，蟹角适量，米血糕2块，花枝（切花）1支，高汤10杯

图片1 材料 牛肉片l～2盒，大白菜1/2棵，洋葱1个，葱2支，香菇数朵，草虾数只，金针菇2把，白芝麻l大匙，豆腐1块，麻油3大匙，辣椒粉适量，高汤10杯 做法

材料 鲷鱼头1个，大白菜1/2棵，金针菇1把，鱼板1块，生香菇数朵，春菊1把，豆腐1块，胡、白萝卜适量，粉丝1把，葱段少许 汤底 昆布柴鱼高汤10杯 做法 1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开，切除鱼鳃

图片1 材料 洋葱1个，马铃薯2个，大蒜4粒，大白菜1/2棵，牛肉片（以沙朗或去骨牛小排为佳）1盒，草虾数只，胡萝卜1/2个，姜末适量，酒1大匙，咖哩粉2大匙，月桂叶l片，椰浆

图片1 材料 猪肉300克，牛肉300克，羊肉300克，鸡肉300克，橄榄油适量 做法 1、所有肉类洗净，切薄片或小块状。 2、蘸酱料调匀。 3、

材料 土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙 做法 1、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。 2、萝卜削皮切块。洋葱切