韩国炒粉条-西餐菜谱

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韩国炒粉条-西餐菜谱

·配料: 猪肉 50克、粉条 50克、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油 5克、

炒粉条(图)-西餐菜谱

【原料】 猪肉 50克、粉条 50克、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油

韩国人参鸡-西餐菜谱

人蔘 1支 红枣 5~6颗 板栗 5~6颗 中型土鸡 1只(约1.5斤) 米酒 随意 牙籤 3支 松子 5~6颗 葱花 少许 长糯米 1杯(先泡3小时备用) 盐 少许 (1)先处

韩国泡菜-西餐菜谱

主料:大白菜1棵,红萝卜1根 辅料:嫩姜1块,大蒜4粒,辣椒2个 调料/腌料:(a)盐2大匙。(b)辣椒粉2大匙,糖,香油各1大匙,盐1小匙。 制作过程 (1) 大白菜一

韩国泡菜烧臭豆腐(图)-西餐菜谱

主料:臭豆腐6块,韩国泡菜2罐 辅料:蒜苗3根,五花肉40克 调料/腌料:高汤4杯 制作过程 1.臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。 2.五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段

韓國烤肉火鍋-西餐菜谱

(1)沙朗牛肉片 6片 (2)大白菜 4兩 金茸 少許 豆腐 1塊 丸子 任選 新鮮香菇 2朵 (3)辣泡菜 1盤 調味料:醬油 1大匙 糖 1小匙 新鮮辣椒 少許 湯底:高湯 杯 鹽

韩国烤肉饭-西餐菜谱

沙朗牛肉 1斤 白饭 1碗 金针菇 4两 高丽菜 1/2颗 茼蒿 1/2斤 鸡骨高汤 适量 沾料:海带芽、小黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉 各适量 米酒 1大匙

家庭制作“韩国泡菜”(图)-西餐菜谱

韩国泡菜, 历史悠久,享誉世界。一九九六年十月,韩国农村振兴厅金博士及夫人来到正定,亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。

韩国牛肉汉堡(图)-西餐菜谱

韩国牛肉汉堡 做法 :微肥牛肋排起肉剁细,加少许洋葱末/蒜蓉/芝麻/松子/太白粉,适量韩国烤肉酱/鲜榨梨汁,拌均腌制30分钟,做成肉饼状,放进煎盘煎熟即可。汉堡佐料/酱汁随个人喜好添加

韩国腌黄瓜(图)-西餐菜谱

韩国腌黄瓜 原料: 黄瓜三条500克、胡萝卜150克、大蒜35克、生姜20克、青苹果半个100克、干辣椒粉10克、干辣椒碎2克、盐25克、味精2克、白糖25克、鱼露10克、白米

 
 
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