腌白菜－西餐菜谱
材料： 白菜 1/4棵 盐 适量 柠檬醋： 日本醋 1量杯 水 1量杯 砂糖 4大量勺 盐 1
材料： 北豆腐 鱿鱼 青椒 朝鲜辣白菜 做法： 1、青椒去籽切小丁，鱿鱼洗净，切丁。 2、北豆腐切块，拍一层薄淀粉，平底锅少许油，小
原料： 白菜，姜，蒜，苹果，梨 辣椒面，盐，味精等 制作过程： 1、将白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半
大白菜泡菜 配料： 大白菜1棵（约200克），胡椒面50克，大葱80克，大蒜40克，红辣椒15克，生姜15克，牛肉汤500毫升，淡酱油15克，味精5克，白糖50克，盐125
千层白菜泡菜（图）－西餐菜谱(1)大白菜(中) 1颗 (2)香菇 2朵 黑木耳 1朵 (3)松子 2大匙 水梨 1/3个 红枣 6颗 (1)盐 1/2杯 (2)水 3杯 白醋 2杯 糖
辣白菜韭菜泡菜（图）－西餐菜谱大白菜 1颗(1又1/2～2斤) 韭菜、红萝蔔丝 各适量 (1)粗盐(或精制盐) 1/3杯(盐约佔蔬菜的5%量) (2)辣椒粉 1/2杯 辣椒酱 1/3杯 糖 少
用料：带皮猪腿肉2500克胡萝卜50克，葱头350克，芹菜100克，白菜500克，净土豆100克，香叶5片，糠25克，醋精10克，盐25克，茵香籽5竞，油100克，清汤适量
韩式辣白菜炒饭(图)－西餐菜谱韩式辣白菜炒饭 原料：米饭300克、辣白菜50克、卤牛肉60克、鸡蛋一个、盐1/2小勺、小虾皮10克、海苔半张、植物油50克、韩式辣椒酱15克 做法： 1.辣白菜切小丁、
辣白菜豆腐汤(图)－西餐菜谱辣白菜豆腐汤 原料：泡菜半袋、豆腐半盒、葱花、姜丝、蒜蓉适量。 做法： 1、将泡菜切成断。 2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。 3、倒入泡菜翻炒三分钟左
材料： 年糕300克、辣白菜180克、水适量（材料的多少可以根据个人口味来定，如果辣白菜放得较少的话，可以加一点韩式辣酱调味儿） 做法： 1、锅中放油，油热后放