酸酸凉凉的海带芽汤很开胃,整个口腔的感觉像被涤清一样,很适合搭配味道较重的菜肴。 材料:海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯。 调味料
冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱,丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为,排骨和海 带吃下去会让“身体从里到外都暖了,有劲
(1)海带芽 1/2斤 (2)蒜末 2大匙 姜末 1大匙 (1)盐 1/3大匙 (2)糖 2大匙 麻油 1又1/2大匙 辣椒粉 2大匙 (1)将海带芽洗
海带芥末沙司 配料: 水发海带500克,人造奶油50克,红辣椒面10克,芥末面15克,柠檬汁10克,白醋25克,牛奶200毫升,白糖15克。 特色:
韩式海带豆腐羹 材料:嫩豆腐一块 大喜大韩式海带汤料一包 鸡蛋一粒 香油几滴 水淀粉适量 做法: 1、锅内放入冷水,将豆腐切成小块放入 2、加入一包的大喜大韩式
原料:海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头 配料:白酱露、香油(白酱露是无色酱油。也可以用普通酱油,但汤的颜色会黑一些。韩菜中有专门做海带汤的酱油。) 做法:
(1)海帶芽 1/2斤 (2)蒜末 2大匙 薑末 1大匙 (1)鹽 1/3大匙 (2)糖 2大匙 麻油 1又1/2大匙 辣椒粉 2大匙 (1)
材料: 海带结,炒熟的芝麻,自制的杨梅果醋。 做法: 1、海带结用温水泡发。姜剁成姜末。 2、在锅里倒入杨梅果醋、老抽和糖,煮沸后加入海带和生姜末,用小火慢慢熬。 3、海带变软后,加入一点芝麻
海带冷菜汤 配料: 鲜海带100克,豆油25克,牛肉75克,酱油25克,醋5克,味精2克,清水500毫升豆油25克,酱油10克,芝麻油5克,大蒜茸5克,大葱
海带 150公克 酱油 8大匙 砂糖 7大匙 味霖 1/2杯 水 2又1/2杯 (1)水煮开后放入海带,约5~6分钟后加入酱油,再煮5分钟后,加砂糖及味淋,