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01.韩国泡菜蛋饼－西餐菜谱
只要说韩国美食，笃定跑不了泡菜，有了泡菜、肉片的帮忙，小小的鸡蛋也散发无穷的韩国特色。 主料：鸡蛋3只、泡菜120克、韭菜80克、葱2根、猪肉薄片60克。 配料：面粉6大匙，米粉2大匙、盐和黑胡椒少许...查看完整版>>韩国泡菜蛋饼－西餐菜谱02.韩国泡菜萝卜(图)－西餐菜谱
韩国泡菜萝卜 材料： 1、白萝卜 9斤 2、韭菜 10根 3、小葱 10根 4、姜末 1小匙 5、蒜末 1大匙 6、苹果 1个 7、洋葱 半个 8、辣椒面 200克（最好是韩国辣椒粉） 9、糯米粉 100克 10、粗盐 120克 11、...查看完整版>>韩国泡菜萝卜(图)－西餐菜谱03.韩国蒜茸泡菜－西餐菜谱
·配料: 大白菜2000克，大蒜800克，大葱800克，胡椒面50克，红辣椒150克，生姜150克，牛肉汤1500毫升，淡酱油150克，味精10克，白糖400克，盐250克。－ ·特色：韩国是泡菜的王国，仅泡菜就...查看完整版>>韩国蒜茸泡菜－西餐菜谱04.辣萝卜块的做法(韩国泡菜)(图)－西餐菜谱
辣萝卜块 辣萝卜块： 1）配料：韭菜，梨，葱，姜，蒜，（还可以加芹菜，辣椒） 2）萝卜去皮切块，以容易入口为准 放进盐水里浸泡， 或者用盐抹在萝卜块上，自然出水， 2种方法，用盐水泡更均...查看完整版>>辣萝卜块的做法(韩国泡菜)(图)－西餐菜谱05.三色鸵鸟蛋饼－西餐菜谱
主料：菠菜碎、土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液辅料：洋葱丁调料/腌料：适量色拉油，适量盐制作过程 (1) 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。 (2) 炒锅中放入适量色拉油，用洋...查看完整版>>三色鸵鸟蛋饼－西餐菜谱06.三色鸵鸟蛋饼－西餐菜谱
主料：菠菜碎、土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液辅料：洋葱丁调料/腌料：适量色拉油，适量盐制作过程 (1) 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。 (2) 炒锅中放入适量色拉油，用洋...查看完整版>>三色鸵鸟蛋饼－西餐菜谱07.鱗片辣蘿蔔泡菜－西餐菜谱
[原料/调料](1)白蘿蔔(小) 2條 大白菜 1/2顆 (2)蔥(切段) 3支 大蒜(切末) 5粒 薑(切末) 2大匙 (1)鹽 1/3杯 水 3杯 (2)辣椒粉 2大匙 醃鹹蝦 2/3大匙 [制作流程](1)選擇瘦長形的白蘿蔔，去皮後切成每片...查看完整版>>鱗片辣蘿蔔泡菜－西餐菜谱08.方块辣萝蔔泡菜－西餐菜谱
[原料/调料] 白萝蔔 1条 (1)盐 1/4杯 (2)辣椒粉 1/4杯 辣椒酱 1/4杯 蒜末 2大匙 糖 2大匙 香油 适量 [制作流程] (1)白萝蔔去叶茎部份，带皮将表层洗净沥干后，切成2公分方块状，再用盐腌制约12小时，...查看完整版>>方块辣萝蔔泡菜－西餐菜谱09.蒜味辣泡菜（图）－西餐菜谱
[原料/调料] (1)大白菜 1颗 (2)蒜末 1/2杯 姜末 2大匙 葱末 3大匙 (1)盐 1/3杯 水 2杯 (2)辣椒粉 1/3杯 腌咸虾 2大匙 糖 1大匙 麻油 1/2大匙 [制作流程] (1)将大白菜对半切开后洗净，并彻底沥干水份...查看完整版>>蒜味辣泡菜（图）－西餐菜谱10.鳞片辣萝蔔泡菜－西餐菜谱
[原料/调料] (1)白萝蔔(小) 2条 大白菜 1/2颗 (2)葱(切段) 3支 大蒜(切末) 5粒 姜(切末) 2大匙 (1)盐 1/3杯 水 3杯 (2)辣椒粉 2大匙 腌咸虾 2/3大匙 [制作流程] (1)选择瘦长形的白萝蔔，去皮后切成...查看完整版>>鳞片辣萝蔔泡菜－西餐菜谱

 

 

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