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01.虾米白菜(图)－特色菜谱
虾米白菜 材料：白菜心（白菜叶也可以）、虾米、盐、花椒粉、香油。 做法：可以先用盐把白菜的水份腌出来，捏干后，放入用温水冲过的虾米，稍微调一点淡盐。花椒粉和香油，拌匀，即可。也可以不腌出白菜的...查看完整版>>虾米白菜(图)－特色菜谱02.百合虾米炒蚕豆(图)－特色菜谱
百合虾米炒蚕豆 材料：新鲜百合 一个 虾米少许 蚕豆适量 调料：色拉油 盐 细砂糖 鸡精少许 做法： 1、蚕豆去壳 洗净，虾米洗净备用。 2、取干净的锅把水烧开，放入去壳的蚕豆汆熟，捞起过冷水冷...查看完整版>>百合虾米炒蚕豆(图)－特色菜谱03.虾米炝腐竹(图)－特色菜谱
虾米炝腐竹 原料 主料：腐竹 150克 辅料：虾米 15克 黄瓜 50克 冬笋 25克 调料：色拉油 20克 花椒 5克 大葱 10克 姜 10克 盐 5克 味精 2克 各适量 制作方法 1.把黄瓜、冬笋均切成排骨片； ...查看完整版>>虾米炝腐竹(图)－特色菜谱04.虾米茭白－特色菜谱
主料：虾米10克，茭白300克，猪油3汤匙。辅料：酱油1汤匙，砂糖1茶匙，精盐适量、香油少许。制法：1、虾米洗去浮灰加水泡软，切成米粒状。茭白去老皮，用保鲜膜包好，以高功率加热1分30秒后取出，用水泡一下去除...查看完整版>>虾米茭白－特色菜谱05.虾米炒芹菜－特色菜谱
虾米炒芹菜此菜含钙、铁、磷丰富，适宜孕妇食用。原料：干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。制作：1、将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。2、锅置火上，放油烧...查看完整版>>虾米炒芹菜－特色菜谱06.虾米茄子（图）－特色菜谱
虾米茄子配料：材料：茄子300克（约8两），虾米40克（约1两），葱粒2汤匙，榨菜粒1汤匙，红椒丝1茶匙，姜2片，热水250毫升。芡汁料：生抽、油、糖各半汤匙，老抽1茶匙半，麻油1汤匙，水3汤匙。特色：...查看完整版>>虾米茄子（图）－特色菜谱07.虾米秋葵（图）－特色菜谱
材料 秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒 调味料 盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙 作法: 1、大蒜去皮，切末；秋葵洗净，切去头部，切小段（图1）；虾米...查看完整版>>虾米秋葵（图）－特色菜谱08.红烧虾米豆腐（图）－特色菜谱
[原料/调料] 主料：豆腐 配料：虾米 调料：精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉 [制作流程] 制作：1.将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后...查看完整版>>红烧虾米豆腐（图）－特色菜谱09.虾米拌芹菜－特色菜谱
≮美食原料≯芹菜300克，虾米50克，麻油20克，精盐3克，味精1克。≮美食做法≯1、芹菜洗净去老梗。虾米用热水泡透。2、锅内放水烧沸，放入芹菜煮一滚，捞出后沥干水分，切成3厘米长的段，放入盘内，...查看完整版>>虾米拌芹菜－特色菜谱10.虾米粥－特色菜谱
基本特点 壮阳补肾基本材料 虾米30克，粳米100克，油、盐、味精各少许。 制法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同入沙锅煮粥，食用时加入调味品即可。 功效：壮阳补肾。 用法：每日早、...查看完整版>>虾米粥－特色菜谱

 

 

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