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01.牛腩萝卜(图)-特色菜谱
牛腩萝卜(图)-特色菜谱
牛腩萝卜 主料:牛腩1000克,白萝卜1根。 配料:八角2颗,桂皮1小块,小茴1茶匙,陈皮1片,花椒1茶匙,香叶3片,姜1小块,葱2根。 调味料:柱候酱2大匙,花生酱2茶匙,南乳2块,蚝油2大匙,老抽2茶匙,...查看完整版>>牛腩萝卜(图)-特色菜谱
 
02.萝卜焖牛腩-特色菜谱
口味:营养丰富,清淡鲜美 主要材料:牛腩200克,白萝卜100克,胡萝卜20克,蒜苗10克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,淀粉适量 调味料:食用油30克,香油1小匙,耗油3小匙,酱油1小匙,高汤2小匙,料...查看完整版>>萝卜焖牛腩-特色菜谱
 
03.法式红酒焖萝卜牛腩-西餐菜谱
原料:牛腩一块;洋花萝卜(或白萝卜);洋葱,奶油,老抽,红葡萄酒,白糖;做法:1、牛腩洗净,切块,在沸水中焯洗,漓干;2、洋葱切小丁,leek切大片;3、锅中放奶油一块融化,加入洋葱小火煸炒至变色;4、加...查看完整版>>法式红酒焖萝卜牛腩-西餐菜谱
 
04.泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
泡椒烧牛腩 原 料:牛腩400克、泡椒8个、泡姜5个、干红椒3个、草果一个、香菜少许。 蒜2瓣、八角2个、花椒10克、盐、料酒。[HaoChi123.com] 操 作: 1、牛腩切成大方块,蒜切片,泡姜,泡椒切段。...查看完整版>>泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
 
05.土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
土豆烧牛腩 主料:牛腩(腰窝) 200克 土豆(黄皮) 150克 辅料:香菜 5克 调料:姜 10克 八角 2克 香叶 2克 草果 2克 桂皮 2克 豆豉 20克 酱油 15克 盐 3克 冰糖 1克 白酒 5克 辣椒(红、尖、干) 2克...查看完整版>>土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
 
06.西红柿牛腩(图)-特色菜谱
西红柿牛腩(图)-特色菜谱
主料:牛腩,西红柿 调料:葱,姜,料酒,盐 做法: 1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅...查看完整版>>西红柿牛腩(图)-特色菜谱
 
07.金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
主料:牛腩辅料:金橘、莲藕、山楂调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、番茄酱、白糖烹制方法:1、将牛腩切块后,下入锅中,加葱姜、料酒煸炒至肉变色,放入山楂、番茄酱、莲藕片煸香,冲入适量...查看完整版>>金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
 
08.牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
材料:牛腩400克、土豆300克、红萝卜一个、桂皮、干辣椒(整只的)适量、姜一大块、香菜两根;调料:茶油、白酒一大勺、盐适量、鸡精少许。做法:1、牛腩切块,土豆红萝卜切滚刀块,姜拍扁;...查看完整版>>牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
 
09.牛腩炖柿子-特色菜谱
原料: 牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。 制作方法: ①牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。 ②西红柿、胡萝卜用油炒热炒。 ③把牛腩、炒过的西红...查看完整版>>牛腩炖柿子-特色菜谱
 
10.富貴牛腩煲-特色菜谱
[原料/调料]材料1:牛腩 600公克 白蘿蔔 300公克 紅蘿蔔 300公克 材料2:蔥 2根 薑 20公克 八角 2粒 大蒜 3瓣 紅辣椒 1根 香菜 少許 沙拉油 2大匙 材料3:陳皮 10公克 花椒 1小匙 八角 2粒 米酒 1/2...查看完整版>>富貴牛腩煲-特色菜谱
 
 
 
 
01.牛腩萝卜(图)-特色菜谱
牛腩萝卜(图)-特色菜谱
  牛腩萝卜 主料:牛腩1000克,白萝卜1根。 配料:八角2颗,桂皮1小块,小茴1茶匙,陈皮1片,花椒1茶匙,香叶3片,姜1小块,葱2根。 调味料:柱候酱2大匙,花生酱2茶匙,南乳2块,蚝油2大匙,老抽2茶匙,...查看完整版>>牛腩萝卜(图)-特色菜谱
 
02.萝卜焖牛腩-特色菜谱
   口味:营养丰富,清淡鲜美 主要材料:牛腩200克,白萝卜100克,胡萝卜20克,蒜苗10克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,淀粉适量 调味料:食用油30克,香油1小匙,耗油3小匙,酱油1小匙,高汤2小匙,料...查看完整版>>萝卜焖牛腩-特色菜谱
 
03.法式红酒焖萝卜牛腩-西餐菜谱
  原料:牛腩一块;洋花萝卜(或白萝卜);洋葱,奶油,老抽,红葡萄酒,白糖;做法:1、牛腩洗净,切块,在沸水中焯洗,漓干;2、洋葱切小丁,leek切大片;3、锅中放奶油一块融化,加入洋葱小火煸炒至变色;4、加...查看完整版>>法式红酒焖萝卜牛腩-西餐菜谱
 
04.泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
  泡椒烧牛腩 原 料:牛腩400克、泡椒8个、泡姜5个、干红椒3个、草果一个、香菜少许。 蒜2瓣、八角2个、花椒10克、盐、料酒。[HaoChi123.com] 操 作: 1、牛腩切成大方块,蒜切片,泡姜,泡椒切段。...查看完整版>>泡椒烧牛腩(图)-特色菜谱
 
05.土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
  土豆烧牛腩 主料:牛腩(腰窝) 200克 土豆(黄皮) 150克 辅料:香菜 5克 调料:姜 10克 八角 2克 香叶 2克 草果 2克 桂皮 2克 豆豉 20克 酱油 15克 盐 3克 冰糖 1克 白酒 5克 辣椒(红、尖、干) 2克...查看完整版>>土豆烧牛腩(图)-特色菜谱
 
06.西红柿牛腩(图)-特色菜谱
西红柿牛腩(图)-特色菜谱
   主料:牛腩,西红柿 调料:葱,姜,料酒,盐 做法: 1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅...查看完整版>>西红柿牛腩(图)-特色菜谱
 
07.金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
     主料:牛腩  辅料:金橘、莲藕、山楂  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、番茄酱、白糖  烹制方法:  1、将牛腩切块后,下入锅中,加葱姜、料酒煸炒至肉变色,放入山楂、番茄酱、莲藕片煸香,冲入适量...查看完整版>>金橘炖牛腩(图)-特色菜谱
 
08.牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
     材料:牛腩400克、土豆300克、红萝卜一个、桂皮、干辣椒(整只的)适量、姜一大块、香菜两根;  调料:茶油、白酒一大勺、盐适量、鸡精少许。  做法:  1、牛腩切块,土豆红萝卜切滚刀块,姜拍扁; ...查看完整版>>牛腩土豆煲(图)-特色菜谱
 
09.牛腩炖柿子-特色菜谱
   原料: 牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。 制作方法: ①牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。 ②西红柿、胡萝卜用油炒热炒。 ③把牛腩、炒过的西红...查看完整版>>牛腩炖柿子-特色菜谱
 
10.富貴牛腩煲-特色菜谱
   [原料/调料]材料1:牛腩 600公克 白蘿蔔 300公克 紅蘿蔔 300公克 材料2:蔥 2根 薑 20公克 八角 2粒 大蒜 3瓣 紅辣椒 1根 香菜 少許 沙拉油 2大匙 材料3:陳皮 10公克 花椒 1小匙 八角 2粒 米酒 1/2...查看完整版>>富貴牛腩煲-特色菜谱
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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