陈皮奶白菜猪肺汤 古书记载说:猪肺平补,微寒无毒,能补肺,止咳补不足,能去风。民间也多用陈皮、南北杏熬汤解决清咽润肺问题。所以这煲靓汤,值得一试。 材料:猪肺、陈皮、奶
基本特点 宣肺散寒,化痰止咳 基本材料 猪肺250克,北杏仁10克,生姜15克,各种调料适量。 制法:将北杏仁、生姜洗净;猪肺用清水反复洗净,切块,挤干水
材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。 制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗
配方:陈皮9克 猪瘦肉50克 大米100克 盐3克 制作:1.把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。 2.把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用
基本特点 温中助阳、散寒止痛 基本材料 鹿肉100克,白胡椒10克,陈皮6克,生姜15克 :1.鹿肉洗净,切块下热锅内干炒片刻,再下油及生姜爆香,铲起备用。
小白菜心炒猪肝 原料:猪肝300克、小白菜心30克。 调料:油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝各适量。 做法: 1、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟,然后去筋切成片
原料:牛肉250克,番茄150克,大白菜150克,黄酒、盐、味精、猪油、葱、生姜各适量。 制法: 1、将番茄洗净,切成块;大白菜洗净切片,待用;葱洗净切段;姜洗净切片。 2、牛
材料: 大白菜6片,胡萝卜1/2条,黑木耳2朵,红辣椒1个,青蒜1根,大蒜2瓣 调味料: A料:橄榄油、白葡萄酒各2大匙 B料:糖、白醋各1大匙,盐、香油各1小匙,芝麻1/2大匙
主料: 大白菜1500克,草菇25克,火腿25克,猪五花肉250克,味精5克,精盐3克,麻油5克,淀粉10克,上汤400克,生油500克(耗油100克)。 做法: 将白菜洗净晾
·配料: 主料:白菜500克。 配料:红干椒丝20克,姜丝5克。 调料:白糖、香醋、精盐、花椒、香油。-