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【搜】蒜子田鸡(图)-特色菜谱【相关主题】

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01.蒜子田鸡(图)-特色菜谱
蒜子田鸡(图)-特色菜谱
蒜子田鸡 材料:田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜 做法: 1、田鸡处理干净,切段,青红椒切片,姜片两片 2、油热下蒜头和姜片爆香 3、下田鸡,快速翻炒,下酱油和李锦记的豆豉鸡汁,加少许开水(高汤...查看完整版>>蒜子田鸡(图)-特色菜谱
 
02.蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
原料: 鸡全翅、姜蒜、干红辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、啤酒。 做法: 1、鸡全翅清理净残毛,清洗干净剁块; 2、锅里烧锅开水,下剁好块的鸡翅入锅焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用; 3、热...查看完整版>>蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
 
03.干炸田鸡-特色菜谱
一、原料:1.主料:林蛙4 只,鸡蛋1 只。2.调料:精盐、味精、胡椒粉、花椒盐、淀粉、豆油。二、制法:1.将田鸡除去内脏,剁去小爪,切成四块。装盆内加胡椒面、精盐拌勺,腌喂20 分钟。2.将鸡蛋搕入...查看完整版>>干炸田鸡-特色菜谱
 
04.葱烧田鸡-特色菜谱
[原料/调料]田鸡200克、红椒1只、姜5克、香葱5克。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少许,麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、湿生粉15克、鸡汤50克。[制作流程]1.田鸡杀净去皮,切成块,红...查看完整版>>葱烧田鸡-特色菜谱
 
05.党参煲田鸡-特色菜谱
[原料/调料]活田鸡200克、排骨50克、党参15克、姜、葱各10克、红枣10克,花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许,清水500克。[制作流程]1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花...查看完整版>>党参煲田鸡-特色菜谱
 
06.木耳氽田鸡-特色菜谱
一、原料:1.主料:活青蛙500 克,水发木耳50 克,熟香肠50 克。2.调料:精盐、料酒、味精、白醋、葱、姜、生油、麻油、肉汤。二、制法:1.将青蛙剥皮,去内脏洗净,剁去脚爪,十字形切成4 块,放入...查看完整版>>木耳氽田鸡-特色菜谱
 
07.冬瓜干贝炖田鸡-特色菜谱
一、原料:1.主料:青蛙500 克,冬瓜500 克,干贝80 克。2.调制:味精、精盐、陈皮、姜片。二、制法:1.将田鸡斩去头,去皮、内赃,洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出洗去血污,斩块放入大炖盅内,加入...查看完整版>>冬瓜干贝炖田鸡-特色菜谱
 
08.松茸田鸡-特色菜谱
一、原料:1.主料:鲜松茸菌150 克,鲜林蛙200 克,火腿片20 克,水烫油菜50克。2、调料:料酒、情盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、豆油、高汤。二、制法:1.将林至肉放沸水锅稍焯一下捞出。鲜松茸菌...查看完整版>>松茸田鸡-特色菜谱
 
09.剁椒蒸田鸡-特色菜谱
[原料/调料]鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。[制作流程]1.田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟...查看完整版>>剁椒蒸田鸡-特色菜谱
 
10.枸杞子炖田鸡-特色菜谱
用料田鸡500克,鱼胶100克,猪腰1对,拘杞子50克。做法(1)田鸡掏净,取田鸡腿,起肉去骨;鱼胶用滚水浸发,剪丝;猪腰洗净,剖开,去脂膜,切片;枸杞子洗净。(2)把全部用料放入碗盅内,加滚水适量,...查看完整版>>枸杞子炖田鸡-特色菜谱
 
 
 
 
01.蒜子田鸡(图)-特色菜谱
蒜子田鸡(图)-特色菜谱
  蒜子田鸡 材料:田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜 做法: 1、田鸡处理干净,切段,青红椒切片,姜片两片 2、油热下蒜头和姜片爆香 3、下田鸡,快速翻炒,下酱油和李锦记的豆豉鸡汁,加少许开水(高汤...查看完整版>>蒜子田鸡(图)-特色菜谱
 
02.蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
   原料: 鸡全翅、姜蒜、干红辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、啤酒。 做法: 1、鸡全翅清理净残毛,清洗干净剁块; 2、锅里烧锅开水,下剁好块的鸡翅入锅焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用; 3、热...查看完整版>>蒜子啤酒烧鸡翅(图)-特色菜谱
 
03.干炸田鸡-特色菜谱
   一、原料:1.主料:林蛙4 只,鸡蛋1 只。2.调料:精盐、味精、胡椒粉、花椒盐、淀粉、豆油。二、制法:1.将田鸡除去内脏,剁去小爪,切成四块。装盆内加胡椒面、精盐拌勺,腌喂20 分钟。2.将鸡蛋搕入...查看完整版>>干炸田鸡-特色菜谱
 
04.葱烧田鸡-特色菜谱
   [原料/调料]田鸡200克、红椒1只、姜5克、香葱5克。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少许,麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、湿生粉15克、鸡汤50克。[制作流程]1.田鸡杀净去皮,切成块,红...查看完整版>>葱烧田鸡-特色菜谱
 
05.党参煲田鸡-特色菜谱
   [原料/调料]活田鸡200克、排骨50克、党参15克、姜、葱各10克、红枣10克,花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许,清水500克。[制作流程]1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花...查看完整版>>党参煲田鸡-特色菜谱
 
06.木耳氽田鸡-特色菜谱
   一、原料:1.主料:活青蛙500 克,水发木耳50 克,熟香肠50 克。2.调料:精盐、料酒、味精、白醋、葱、姜、生油、麻油、肉汤。二、制法:1.将青蛙剥皮,去内脏洗净,剁去脚爪,十字形切成4 块,放入...查看完整版>>木耳氽田鸡-特色菜谱
 
07.冬瓜干贝炖田鸡-特色菜谱
   一、原料:1.主料:青蛙500 克,冬瓜500 克,干贝80 克。2.调制:味精、精盐、陈皮、姜片。二、制法:1.将田鸡斩去头,去皮、内赃,洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出洗去血污,斩块放入大炖盅内,加入...查看完整版>>冬瓜干贝炖田鸡-特色菜谱
 
08.松茸田鸡-特色菜谱
   一、原料:1.主料:鲜松茸菌150 克,鲜林蛙200 克,火腿片20 克,水烫油菜50克。2、调料:料酒、情盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、豆油、高汤。二、制法:1.将林至肉放沸水锅稍焯一下捞出。鲜松茸菌...查看完整版>>松茸田鸡-特色菜谱
 
09.剁椒蒸田鸡-特色菜谱
   [原料/调料]鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。[制作流程]1.田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟...查看完整版>>剁椒蒸田鸡-特色菜谱
 
10.枸杞子炖田鸡-特色菜谱
   用料田鸡500克,鱼胶100克,猪腰1对,拘杞子50克。做法(1)田鸡掏净,取田鸡腿,起肉去骨;鱼胶用滚水浸发,剪丝;猪腰洗净,剖开,去脂膜,切片;枸杞子洗净。(2)把全部用料放入碗盅内,加滚水适量,...查看完整版>>枸杞子炖田鸡-特色菜谱
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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