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01.笋干红烧肉(图)-特色菜谱
笋干红烧肉(图)-特色菜谱
笋干红烧肉 冬季需要足够的热量,时下新晒笋干正好上市了,今天我们来个笋干红烧肉吧。笋干含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、多纤维食品,与肉类一同入菜最佳。食友伊豆说,以前"笋虾焖猪肉"是家中宴...查看完整版>>笋干红烧肉(图)-特色菜谱
 
02.红烧笋干蹄膀-西餐菜谱
[原料/调料] 猪蹄膀 1个 酸笋干 150公克 五花肉 1/2斤 葱 3支 (1)酱油 1/2杯 酒 少许 糖 适量 (2)盐 少许 [制作流程] (1)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡一天水,再用滚水汆烫过,以去除笋干的酸、咸味。 (...查看完整版>>红烧笋干蹄膀-西餐菜谱
 
03.笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
用料: 老鸭、天目山笋干、陈年火火踵、野山粽叶、葱、姜、精盐、鸡精、绍酒等各适量。 制作方法: ①将老鸭宰好、煺净,放入沸水锅焯去血污,挖掉鸭臊,洗净。 ②将粽叶、老鸭、笋干、火腿放...查看完整版>>笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
 
04.红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
红烧糖醋带鱼 用料:带鱼 葱段 姜片 蒜 大料 黄酒 白糖 盐 老抽 生抽 鸡蛋 制作: 1.带鱼清洗干净处理好,剪成大小适中的段。 2.料汁:大料 、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水...查看完整版>>红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
 
05.红烧米鱼(图)-特色菜谱
红烧米鱼(图)-特色菜谱
红烧米鱼 ·原 料: 新鲜米鱼、葱、姜。 料酒、老抽、白糖。 ·操 作: 1、米鱼去鲮鳃肠洗净,吹干鱼身上的水分。 2、将锅烧热后用姜片在锅底抹1遍再到入油,油烧热后放入鱼煎。 ...查看完整版>>红烧米鱼(图)-特色菜谱
 
06.红烧猪大肠(图)-特色菜谱
红烧猪大肠(图)-特色菜谱
主料:猪大肠5000克 辅料:草果8克,陈皮3克,丁香5克,白芷5克 调料:盐200克,酱油50克,八角8克,茴香籽[小茴香籽]5克,桂皮5克,大葱150克,姜100克,碱1克,猪油(炼制)30克 特色: 色泽...查看完整版>>红烧猪大肠(图)-特色菜谱
 
07.红烧田鸡(图)-特色菜谱
红烧田鸡(图)-特色菜谱
主料:田鸡(700克) 辅料:玉兰片(15克) 油菜(15克) 火腿(15克) 香菜(15克) 调料:盐(1克) 黄酒(15克) 味精(1克) 酱油(15克) 白砂糖(15克) 花椒(15克) 醋(1克) 大葱(5克) 姜(5克) 大蒜(5克) 淀粉(豌豆)(15克)...查看完整版>>红烧田鸡(图)-特色菜谱
 
08.红烧素牛肉(图)-特色菜谱
红烧素牛肉(图)-特色菜谱
材料:面筋球5个,胡萝卜1条,洋葱1/2个,姜20克,葱2根,八角1粒调味料:A料:酱油膏1大匙B料:米酒1大匙,素高汤1杯,热水1杯C料:冰糖、酱油各1大匙D料:淀粉1小匙,...查看完整版>>红烧素牛肉(图)-特色菜谱
 
09.红烧素什锦(图)-特色菜谱
红烧素什锦(图)-特色菜谱
材料: 麦面饼6个面肠2条炸豆腐皮100克香茹3朵黑木耳30克金针20克熟竹笋1支胡萝卜1/2根 调味料A料:盐、糖各1小匙酱油3大匙清水1杯B料:香油1小匙做法: 1、香茹、金针分别泡软,香菇切小...查看完整版>>红烧素什锦(图)-特色菜谱
 
10.红烧猪肚(图)-特色菜谱
红烧猪肚(图)-特色菜谱
主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。为食街调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。做法:1、...查看完整版>>红烧猪肚(图)-特色菜谱
 
 
 
 
01.笋干红烧肉(图)-特色菜谱
笋干红烧肉(图)-特色菜谱
  笋干红烧肉 冬季需要足够的热量,时下新晒笋干正好上市了,今天我们来个笋干红烧肉吧。笋干含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、多纤维食品,与肉类一同入菜最佳。食友伊豆说,以前"笋虾焖猪肉"是家中宴...查看完整版>>笋干红烧肉(图)-特色菜谱
 
02.红烧笋干蹄膀-西餐菜谱
  [原料/调料] 猪蹄膀 1个 酸笋干 150公克 五花肉 1/2斤 葱 3支 (1)酱油 1/2杯 酒 少许 糖 适量 (2)盐 少许 [制作流程] (1)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡一天水,再用滚水汆烫过,以去除笋干的酸、咸味。 (...查看完整版>>红烧笋干蹄膀-西餐菜谱
 
03.笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
   用料: 老鸭、天目山笋干、陈年火火踵、野山粽叶、葱、姜、精盐、鸡精、绍酒等各适量。 制作方法: ①将老鸭宰好、煺净,放入沸水锅焯去血污,挖掉鸭臊,洗净。 ②将粽叶、老鸭、笋干、火腿放...查看完整版>>笋干老鸭煲 [图]-特色菜谱
 
04.红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
  红烧糖醋带鱼 用料:带鱼 葱段 姜片 蒜 大料 黄酒 白糖 盐 老抽 生抽 鸡蛋 制作: 1.带鱼清洗干净处理好,剪成大小适中的段。 2.料汁:大料 、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水...查看完整版>>红烧糖醋带鱼(图)-特色菜谱
 
05.红烧米鱼(图)-特色菜谱
红烧米鱼(图)-特色菜谱
   红烧米鱼 ·原 料: 新鲜米鱼、葱、姜。 料酒、老抽、白糖。 ·操 作: 1、米鱼去鲮鳃肠洗净,吹干鱼身上的水分。 2、将锅烧热后用姜片在锅底抹1遍再到入油,油烧热后放入鱼煎。 ...查看完整版>>红烧米鱼(图)-特色菜谱
 
06.红烧猪大肠(图)-特色菜谱
红烧猪大肠(图)-特色菜谱
   主料:猪大肠5000克 辅料:草果8克,陈皮3克,丁香5克,白芷5克 调料:盐200克,酱油50克,八角8克,茴香籽[小茴香籽]5克,桂皮5克,大葱150克,姜100克,碱1克,猪油(炼制)30克 特色: 色泽...查看完整版>>红烧猪大肠(图)-特色菜谱
 
07.红烧田鸡(图)-特色菜谱
红烧田鸡(图)-特色菜谱
   主料:田鸡(700克) 辅料:玉兰片(15克) 油菜(15克) 火腿(15克) 香菜(15克) 调料:盐(1克) 黄酒(15克) 味精(1克) 酱油(15克) 白砂糖(15克) 花椒(15克) 醋(1克) 大葱(5克) 姜(5克) 大蒜(5克) 淀粉(豌豆)(15克)...查看完整版>>红烧田鸡(图)-特色菜谱
 
08.红烧素牛肉(图)-特色菜谱
红烧素牛肉(图)-特色菜谱
   材料:面筋球5个,胡萝卜1条,洋葱1/2个,姜20克,葱2根,八角1粒    调味料:  A料:酱油膏1大匙  B料:米酒1大匙,素高汤1杯,热水1杯  C料:冰糖、酱油各1大匙  D料:淀粉1小匙,...查看完整版>>红烧素牛肉(图)-特色菜谱
 
09.红烧素什锦(图)-特色菜谱
红烧素什锦(图)-特色菜谱
   材料:        麦面饼6个面肠2条炸豆腐皮100克香茹3朵黑木耳30克金针20克熟竹笋1支胡萝卜1/2根   调味料A料:盐、糖各1小匙酱油3大匙清水1杯B料:香油1小匙做法:   1、香茹、金针分别泡软,香菇切小...查看完整版>>红烧素什锦(图)-特色菜谱
 
10.红烧猪肚(图)-特色菜谱
红烧猪肚(图)-特色菜谱
     主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。为食街  调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。  做法:  1、...查看完整版>>红烧猪肚(图)-特色菜谱
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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