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酱香芝麻鱿鱼圈(图)-特色菜谱

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01.酱香芝麻鱿鱼圈(图)-特色菜谱
酱香芝麻鱿鱼圈(图)-特色菜谱
酱香芝麻鱿鱼圈 材料:鱿鱼、香葱、葱伴侣酱、白芝麻、色拉油 调味料:鸡精 制作方法: 1、鱿鱼洗净,去掉外面的薄膜(方法参考这里:一品海鲜豆腐),把鱿鱼身切成筷子宽的圈,淋上适量色拉油装盘...查看完整版>>酱香芝麻鱿鱼圈(图)-特色菜谱
 
02.酱香茄子-特色菜谱
·配料: 主料:紫茄子500克 配料:肉末500克 调料:面酱、精盐、食油、白糖、香油、葱、姜末、蒜片。- ...查看完整版>>酱香茄子-特色菜谱
 
03.酱香菜花(图)-特色菜谱
酱香菜花(图)-特色菜谱
酱香菜花 材料:花菜200克 蒜片适量 海天拌饭酱2大勺 做法: 1、花菜用手掰成小朵,入热水过中焯烫至8成熟 2、热锅冷油爆香蒜片 3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦...查看完整版>>酱香菜花(图)-特色菜谱
 
04.酱香猪舌(图)-特色菜谱
酱香猪舌(图)-特色菜谱
·原 料: 猪舌一根、豆瓣酱三大匙、卤水约两斤、酱油两大匙、白糖一大匙、料酒三大匙、盐、味精适量。 ·操 作: 1、将豆瓣酱、酱油、白糖、味精同放一个碗里拌成味料。 2、猪舌整...查看完整版>>酱香猪舌(图)-特色菜谱
 
05.红烧鱿鱼豆腐(图)-特色菜谱
红烧鱿鱼豆腐(图)-特色菜谱
红烧鱿鱼豆腐 原料:老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱 1、鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈; 2、豆腐切大片,入油锅反正面中火煎制; 3、至双面金黄,取出凉透,改刀...查看完整版>>红烧鱿鱼豆腐(图)-特色菜谱
 
06.玉树蒸鱿鱼卷-特色菜谱
[原料/调料]鲜鱿鱼200克、鲮鱼胶50克、上海青10棵,红椒1只、姜1块。花生油15克、生抽30克、麻油5克、干生粉少许。[制作流程]1.鲜鱿鱼在内侧切花刀,再改成大片,上海青洗净改成菜胆,红椒、姜切丝。...查看完整版>>玉树蒸鱿鱼卷-特色菜谱
 
07.芝麻藕丝(图)-特色菜谱
芝麻藕丝(图)-特色菜谱
芝麻藕丝 【原材料】 * 藕300克、鸡蛋1个、蒜3瓣、小葱2根、干红椒丝、花椒适量、白芝麻。 【调味料】 * 淀粉水20ML、白醋少量、植物油300ML(实耗少量)、糖1小勺、盐少量、香油随意、花椒油随意。...查看完整版>>芝麻藕丝(图)-特色菜谱
 
08.芝麻豆瓣鲜鸡(图)-特色菜谱
芝麻豆瓣鲜鸡(图)-特色菜谱
芝麻豆瓣鲜鸡 原料:鸡腿、鸡翅、胡萝卜、青红彩椒、香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱。 做法: 1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块; 2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末; 3...查看完整版>>芝麻豆瓣鲜鸡(图)-特色菜谱
 
09.炸芝麻虾排(图)-特色菜谱
炸芝麻虾排(图)-特色菜谱
图片1 菜系:家常小菜 特色: 原料:虾,芝麻,鸡蛋,面粉。盐,料酒。 制作: 1、将虾剪去虾须,留头、尾,去皮,从背部剖开,腹部相连,去除沙线,洗净,平放在盘中或案板上,撒上盐,料酒腌制5分...查看完整版>>炸芝麻虾排(图)-特色菜谱
 
10.芝麻凤尾虾(图)-特色菜谱
芝麻凤尾虾(图)-特色菜谱
主料:对虾750克辅料:白芝麻150克,鸡蛋100克,龙虾片25克,生菜(团叶)50克调料:黄酒10克,盐4克,味精2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉2克,白砂糖3克,小麦富强粉50克,花生油75克特色:尾鲜红,身金黄,形态美观,香酥鲜...查看完整版>>芝麻凤尾虾(图)-特色菜谱
 
 
 
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