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01.盐煎尖椒五花肉(图)－特色菜谱
盐煎尖椒五花肉 原料： 五花肉、大个尖椒、盐、生抽。 做法： 1、稍稍解冻的五花肉，用干抹布擦拭干表面水份，切成稍厚的片（大约0.4~0.5cm厚度）； 2、大个的尖椒去蒂去籽，切成小块； 3、平...查看完整版>>盐煎尖椒五花肉(图)－特色菜谱02.小甘蓝泡菜五花肉(图)－特色菜谱
小甘蓝泡菜五花肉 原料：五花肉 小甘蓝 泡菜 调料：八角 料酒 做法： 五花肉的处理 1.五花肉清洗干净； 2.放入水里煮开后从锅里拿出； 3.锅中重新放入水，煮开后加入焯过水的五花肉； ...查看完整版>>小甘蓝泡菜五花肉(图)－特色菜谱03.莲藕焖五花肉(图)－特色菜谱
莲藕焖五花肉 材料：五花肉、莲藕、姜片、红葱头 调料：南乳（红腐乳）、生抽、老抽、糖、盐、蚝油 做法：1、五花肉出水捞起切片备用，藕刨皮洗净切小块备用，南乳一块。 2、起油锅下姜、葱爆香。 ...查看完整版>>莲藕焖五花肉(图)－特色菜谱04.五花肉辣酥莴笋(图)－特色菜谱
五花肉辣酥莴笋 ·原 料： 五花肉一块、辣椒酱少许、莴笋适量、姜片几片。 ·操 作： 1、五花肉煮至7、8分熟，捞出晾凉切成片备用，莴笋洗净削皮切厚片备用。 2、锅内放适量油，烧热...查看完整版>>五花肉辣酥莴笋(图)－特色菜谱05.辣白菜炒五花肉（图）－特色菜谱
材料：主料：辣白菜200克,猪肋条肉（五花肉）150克辅料：青椒50克,牛肉（瘦）10克,调料：大葱30克,姜20克,大蒜（白皮）20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油（炼制）25克做法：1. 锅内烧油...查看完整版>>辣白菜炒五花肉（图）－特色菜谱06.红烧五花肉豆腐(图)－特色菜谱
红烧五花肉豆腐 原 料：五花肉、老豆腐、老姜、大葱。 啤酒、盐、白糖、老抽、生抽。 操 作： 1、豆腐切块；大葱切段；五花肉洗净切小方块。 2、姜切片，锅中放少许油，爆香姜片。 3、放入五...查看完整版>>红烧五花肉豆腐(图)－特色菜谱07.五花肉烩娃娃菜(图)－特色菜谱
五花肉烩娃娃菜 原料： 五花肉、 娃娃菜1颗、 黑木耳、 红椒2个、 蒜、花椒、 姜片、八角1个、生抽、老抽、鸡精、盐、糖。 做法： 1、五花肉切薄片用生抽和料酒腌制10分钟，娃娃菜从中间切断，黑木...查看完整版>>五花肉烩娃娃菜(图)－特色菜谱08.红烧板栗五花肉(图)－特色菜谱
材料：五花肉1斤 姜几片 辣椒10支（不喜欢吃辣的可不放，其实我没放，哈哈，） 花椒大料等若干 制作过程： 1 将配料在锅中炒香后，加入肉炒至变色，加料酒，生抽和老抽。再加热水， 40分钟后加板...查看完整版>>红烧板栗五花肉(图)－特色菜谱09.薯叶炖五花肉－特色菜谱
【菜 名】薯叶炖五花肉【所属菜系】药膳偏方【特 点】健脾胃，补肝肾。适用产后体虚乳汁不下【原 料】鲜蕃薯叶250克，猪五花肉200克，生姜、葱、盐、味精适量。【制作过程】将上物共煮...查看完整版>>薯叶炖五花肉－特色菜谱10.韩式泡菜五花肉(图)－西餐菜谱
韩式泡菜五花肉 【主料】 五花肉 韩式白菜泡菜 【配料】 洋葱 黄豆芽 【调料】 韩式辣椒酱 生抽 糖 芝麻香油 白芝麻（炒熟）少许 【做法】...查看完整版>>韩式泡菜五花肉(图)－西餐菜谱

 

 

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