黄豆芽炒粉条(图)－特色菜谱
黄豆芽炒粉条(图)－特色菜谱黄豆芽炒粉条 原 料：黄豆芽、粉条、葱姜。 油、盐、酱油。 操 作：一、生黄豆芽 1、挑选适量黄豆，拣去杂质，清洗一下。 2、用
黄豆芽炒米饭（图）－特色菜谱材料： 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯 调味料： 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
绿豆芽炒菠菜（图）－特色菜谱工艺：炒 口味：咸鲜味 主料：绿豆芽(200克) 菠菜(150克) 调料：花椒(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 大蒜(3克) 植物油(15克) 盐(1克) 味精(1克
芹菜炒粉条(图)－特色菜谱芹菜炒粉条 原料： 粉条一小把、芹菜300克、猪肉100克、蒜两瓣、生抽、花椒粉、盐、鸡精。 做法： 1、把粉条用温水泡软备用； 2、芹菜去叶留梗洗净切
黄豆花生炖猪皮(图)－特色菜谱黄豆花生炖猪皮 原料： 黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。 步骤： 1、 黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。 2、 猪皮整块过水，煮上3分
配方：淡菜30克 墨鱼(花枝)50克 黄豆芽200克 姜5克 葱5克 蒜10克 素油30克盐5克 制作：1．把淡菜洗净，一切两半；墨鱼洗净，切4厘米的段；黄豆芽洗净，去
猪蹄筋黄豆汤(图)－特色菜谱猪蹄筋黄豆汤的特色： 本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 制作材料： 主料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适
黄豆芽炒豆腐（图）－特色菜谱材料：豆腐、黄豆芽、葱、蒜苗、蒜头、盐、鸡精、生抽、猪油适量。 做法： 1、起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。 2、肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。 3、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜
基本材料 绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。 做法：1.将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。 2.把猪肉切成丝。
紅豆芽 10兩 牛肉(或雞肉、肉類) 4～5兩 辣椒 1條 蔥 1支 大蒜 1粒 太白粉 少許 花椒約 10粒 鹽、味精 各少許 (1)起油鍋，先將花椒粒在油中爆香