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01.话梅栗子烧排骨(图)－特色菜谱
话梅栗子烧排骨 原料：栗子、排骨、话梅。 调料：酱油、油、糖。 做法： 1、话梅用水泡1小时以上。 2、栗子、排骨用油稍炒一下。 3、加入酱油、糖、话梅以及泡话梅的水。 4、 烧开后，小火...查看完整版>>话梅栗子烧排骨(图)－特色菜谱02.话梅排骨(图)－特色菜谱
原料： 肋排350g,冰糖35g,话梅13颗； 话梅排骨的制作方法： 1、话梅用一大碗开水泡一会儿； 2、肋排切2cm的段，锅内烧热油，煎排骨两面发黄，放入冰糖炒上色； 3、倒入话梅和话梅水； 4、...查看完整版>>话梅排骨(图)－特色菜谱03.话梅烤翅(图)－特色菜谱
话梅烤翅 原 料：鸡翅中2斤。 老抽2勺、蜜汁烤肉酱3勺、蚝油3勺、半头蒜、酸甜口味的话梅半袋。 操 作： 1、鸡翅洗净沥干水分，在鸡翅上切两刀。 2、倒入老抽。 3、倒入蜜汁烤肉酱或者叉烧酱...查看完整版>>话梅烤翅(图)－特色菜谱04.柠香话梅鸭（图）－特色菜谱
材料：鲜鸭子半只、九制话梅和雪花应子、柠檬半个、葱、姜、冰糖、老抽、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油、清水适量 制作步骤：1、将鸭子洗净，斩小块，飞水（水里加少量的盐，料酒和姜片），捞...查看完整版>>柠香话梅鸭（图）－特色菜谱05.教你做话梅鸡翅[图]－特色菜谱
材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。 鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。 将鸡翼...查看完整版>>教你做话梅鸡翅[图]－特色菜谱06.黄焖栗子鸡(图)－特色菜谱
黄焖栗子鸡 原料： 鸡腿肉500克、栗子150克（去皮）、水发香菇3-4朵、笋干60克（清水泡软）。 调料： 酱油10克、黄酒1大勺、盐3克、白糖5克、葱2段、姜3-4片。 做法： 1、鸡腿肉洗净斩块，笋...查看完整版>>黄焖栗子鸡(图)－特色菜谱07.栗子鸡翅(图)－特色菜谱
主料:鸡翅 500克辅料:栗子（鲜） 500克调料:酱油 15克 盐 10克 大葱 20克 姜 15克 植物油 75克 味精 3克 料酒 15克 香油 5克 各适量制作方法：1.鸡翅膀洗净，拔净细毛，斩去翅尖，剁成3块。2.将带皮生栗子洗净切...查看完整版>>栗子鸡翅(图)－特色菜谱08.栗子鸡块1（图）－特色菜谱
栗子鸡块此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡...查看完整版>>栗子鸡块1（图）－特色菜谱09.产后营养食谱：栗子鸡块－特色菜谱
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补...查看完整版>>产后营养食谱：栗子鸡块－特色菜谱10.栗子（图）－特色菜谱
栗子为壳斗科植物栗子的种仁。我国大部分地区有产。秋季采摘，晒干备用。[性味]味甘，性温。[功效]补肾，强筋，活血。[主治]脾虚泄泻，腰腿酸软，腹泻，咳嗽，百日咳，便血，反胃呕吐。[实用验方...查看完整版>>栗子（图）－特色菜谱

 

 

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