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01.黄豆酱炖排骨(图)－特色菜谱
黄豆酱炖排骨 原料： 排骨、黄豆酱、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶。 做法： 1、排骨凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲洗净浮沫，沥干水分备用； 2、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶铺在高压锅底，倒...查看完整版>>黄豆酱炖排骨(图)－特色菜谱02.青瓜拌黄豆(图)－特色菜谱
青瓜拌黄豆 原料：黄豆100克、青瓜150克。 配料：生姜、大蒜、八角、桂皮、芝麻油、生抽、醋、鸡粉、油辣椒各适量。 做法： 1、黄豆洗净后浸泡4小时左右，生姜切片，八角、桂皮洗净； 2、将泡好...查看完整版>>青瓜拌黄豆(图)－特色菜谱03.醋泡黄豆－特色菜谱
原料：新鲜黄豆250克，醋200克。 制作方法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日 用法：每日取10颗左右嚼食。 功效：可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢...查看完整版>>醋泡黄豆－特色菜谱04.六月鲜泡黄豆[图]－特色菜谱
主料： 黄豆辅料：花椒、八角、黄瓜丝、青椒丝调料： 六月鲜酱油、鸡粉制作：1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。2、调料上锅熬制10分钟，凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟...查看完整版>>六月鲜泡黄豆[图]－特色菜谱05.蒜苗拌黄豆－特色菜谱
≮美食原料≯蒜苗200克，黄豆80克，辣椒油10克，精盐6克，味精、花椒、大料各少许。≮美食做法≯1、将蒜苗择洗干净，切成小丁，用开不烫一下，捞出沥干水分，装盘。2、将黄豆淘洗干净，放入锅内加水...查看完整版>>蒜苗拌黄豆－特色菜谱06.山楂排骨(图)－特色菜谱
山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许 做法： 1、先将排骨氽水备用， 2、锅中加油，将姜片爆香然...查看完整版>>山楂排骨(图)－特色菜谱07.子姜鸡汁蒸排骨(图)－特色菜谱
子姜鸡汁蒸排骨 原料： 主料：排骨150g、子姜150g. 调料：海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许。 做法： 1、取一只干净的小碗，放入酱油和醋； 2、再加入糖和盐，搅拌均...查看完整版>>子姜鸡汁蒸排骨(图)－特色菜谱08.香辣排骨(图)－特色菜谱
香辣排骨 原料： 主料： 肋排350克、葱1根、姜1块、蒜几瓣、香辣花生1小碗。 腌料： 淀粉1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、盐1小勺、蚝油1小勺、蜂蜜1小勺。 做法： 1、肋条用水冲洗干净，葱...查看完整版>>香辣排骨(图)－特色菜谱09.醪糟鲜藕烧排骨(图)－特色菜谱
醪糟鲜藕烧排骨 原料： 排骨700克、鲜藕1节、醪糟3大勺、葱姜蒜适量。 调料： 生抽2汤勺、老抽1汤勺、料酒1汤勺、冰糖1汤勺、盐2茶匙、香料包（八角1粒+桂皮1片+香叶4片+草果1颗+花椒1小勺+小茴香1...查看完整版>>醪糟鲜藕烧排骨(图)－特色菜谱10.小米蒸排骨(图)－特色菜谱
小米蒸排骨 原 料：排骨400克、小米50克、小土豆一个。 白糖3克、盐5克、生抽20克、料酒10克、蚝油10克、辣椒酱15克。 特 色：米饭和菜一起做。 操 作： 1、小米泡水三个小时。 2、排骨泡水...查看完整版>>小米蒸排骨(图)－特色菜谱

 

 

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