XO酱爆墨鱼仔(图)－特色菜谱
XO酱爆墨鱼仔(图)－特色菜谱XO酱爆墨鱼仔 原 料：墨鱼仔、韭黄、XO酱。 操 作： 1、墨鱼仔切花，焯一下（我用简易版的开水冲一下，然后冷水冰水泡泡）。 2、油热，下
酱爆洋白菜（图）－特色菜谱原料 卷心菜-- 一个，洗净，除去根部，用手撕成小块备用。 肉末-- 半斤，锅内放油，加葱姜末炝锅，放入肉末煸炒，加入面酱半袋，白砂糖两勺，盛出备用。 做法 锅内放油，如觉得面酱的咸度不够
酱爆鱿鱼须(图)－特色菜谱酱爆鱿鱼须 材料：鱿鱼须、黄瓜、杭椒、葱、姜、蒜 调味料：酱、盐、鸡精 制作方法： 1、鱿鱼须洗净沥干水份、黄瓜去皮切丁、杭椒切圈、姜切丝、蒜切成蒜粒、葱切成葱
酱爆圆白菜（图）－特色菜谱菜品分类：生炒 调味类型：椒麻味 主料：圆白菜 300克 调料：植物油 30克 酱油 10克 油皮 5克 辣椒 1克 花椒 1克 大葱 3克 各适量 制作方法： 1. 将圆白菜洗净、沥
牛排 2片(1/2斤) 調味料Ａ：黑胡椒醬 1又1/2大匙 醬油 1/2大匙 沙拉油 1/3大匙 嫩粉 少許 調味料Ｂ：XO醬 1大匙 (1)將牛排洗
青椒墨鱼仔(图)－特色菜谱青椒墨鱼仔 原料：姜蒜末，干辣椒，泡椒（黄色的那种）,青椒，生抽，黑胡椒粉，盐，味精，料酒 做法： 1.墨鱼仔清理干净，表面用刀划一些纹理（也可以不划，划了好看点，呵呵
蚝油墨鱼仔(图)－特色菜谱蚝油墨鱼仔 原 料：墨鱼仔10个、青椒1个、胡萝卜半个、葱少许、蒜2瓣。 蚝油少许、盐1/2小勺。 操 作： 1、墨鱼仔洗净、绰水、控干备用，青椒、胡萝卜切菱
凉拌黄瓜墨鱼－特色菜谱图片1 ·原 料： 鲜墨鱼100g、黄瓜100G、红菜椒20G、橄榄油20ML、白砂糖1茶匙（5G）、生抽2茶匙（10ML）、盐1/2茶匙（3G）、胡椒粉1/2茶匙（3G
鲜墨鱼100克、鸡蛋30个、青、红椒各1只。花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少放。 1.鲜墨鱼切细丝，青、红椒都切丝。 2.鸡蛋打散，调入盐、味精、胡椒粉、
香菇豆豉酱爆鸡丁(图)－特色菜谱香菇豆豉酱爆鸡丁 原料：鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、酱油1大勺、料酒2大勺、香油1小勺、香菇豆豉1大勺、糖1小勺、盐适量。 做法： 1、鸡胸肉去除筋切