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01.洋葱肉丝(图)－特色菜谱
·原 料： 瘦猪肉三两、洋葱半斤、豆瓣酱一大匙、酱油两大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量。 ·操 作： 1、在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀码味；洋葱切丝，...查看完整版>>洋葱肉丝(图)－特色菜谱02.木耳洋葱炒肉丝(图)－特色菜谱
原料： 瘦肉丝、洋葱、木耳、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。 做法： 1、木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。 2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀，腌制。 3、热锅倒油...查看完整版>>木耳洋葱炒肉丝(图)－特色菜谱03.洋葱炒肉丝（图）－特色菜谱
材料 主料：猪里脊肉300克 辅料：洋葱（白皮）100克 调料：姜10克，料酒15克，盐3克，酱油10克，鸡精2克 [编辑本段]做法 1、猪里脊肉切丝； 2、肉丝用姜粉（姜磨碎）、料酒、盐腌渍10分钟...查看完整版>>洋葱炒肉丝（图）－特色菜谱04.莴笋木耳炒肉丝（图）－特色菜谱
材料 猪肉200克、莴笋300克、木耳100克、蒜头（去衣拍碎）15克、陈皮10克、葱段10克，盐、糖、生抽、花生油各适量。 做法 1、猪肉洗净切成肉丝，以盐、糖、生抽拌匀备用； 2、莴笋去皮洗净，切...查看完整版>>莴笋木耳炒肉丝（图）－特色菜谱05.木耳拌洋葱的做法（降压菜）(图)－特色菜谱
木耳拌洋葱 材料：木耳、洋葱 准备：泡发木耳 1.泡发黑木耳最好能浸泡24小时以上，因为木耳含有水溶性金属物质，长时间浸泡就能溶解消除， 可安全食用。东北黑木耳不怕泡，越泡越肥厚，一泡就烂糊的...查看完整版>>木耳拌洋葱的做法（降压菜）(图)－特色菜谱06.木耳银芽炒肉丝（图）－特色菜谱
材料:水发腐竹50克，豆芽、水发木耳、肉丝各100克 调料:香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量 做法: 1.将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。 2.将水发木耳择洗干净，切成细丝；...查看完整版>>木耳银芽炒肉丝（图）－特色菜谱07.黑木耳洋葱(图)－特色菜谱
黑木耳洋葱 制作方法 1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用； 2、洋葱随意切大块（我这次是乱刀削的）; 黑木耳洋葱 3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香...查看完整版>>黑木耳洋葱(图)－特色菜谱08.洋葱拌木耳（图)－特色菜谱
配料：洋葱30克、黑木耳20克（最好为野生木耳）、调料适量做法1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂技待用；2、将洋葱洗净切处丝入盘；3、将黑木也洋忽盘内，加适量的个人喜欢调味拌均加蒜茸即可食。营养： 黑木耳味甘...查看完整版>>洋葱拌木耳（图)－特色菜谱09.洋葱拌木耳(图)－特色菜谱
洋葱拌木耳 原料： 泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料： 盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。 做法： 1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下； ...查看完整版>>洋葱拌木耳(图)－特色菜谱10.青蒜炒肉丝(图)－特色菜谱
青蒜炒肉丝 用料：青蒜50g 里脊肉100g 调料：剁椒1汤匙 蒸鱼豉油1汤匙 白糖1/2汤匙 香醋少许 盐少许 做法： 1.青蒜洗净切1寸长的段，里脊肉切略宽的丝 2.锅热油后，加入里脊肉丝划炒至变色 3...查看完整版>>青蒜炒肉丝(图)－特色菜谱

 

 

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