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01.蒜香鸡翅根(图)－特色菜谱
蒜香鸡翅根 原料： 鸡翅根6个、土豆1个、胡萝卜1根、大蒜几瓣、生抽、盐、黑胡椒粉、橄榄油、干罗勒碎。 做法： 1、鸡翅根洗净，放入乐葵料理碗中，加生抽和盐，黑胡椒粉腌制1小时以上（或更长时间...查看完整版>>蒜香鸡翅根(图)－特色菜谱02.蒜香鸡翅（图）－特色菜谱
主料：鸡翅400克辅料：大蒜（白皮）25克,柿子椒25克,青椒25克,洋葱（白皮）30克,芝麻15克调料：椒盐35克,白砂糖5克,料酒15克,盐8克,味精2克,香油2克,色拉油100克特色：鸡翅红亮鲜艳，蒜...查看完整版>>蒜香鸡翅（图）－特色菜谱03.蒜香椒盐虾(图)－特色菜谱
蒜香椒盐虾 原料： 虾、姜、蒜、干辣椒、椒盐。 做法： 1、把虾清洗干净，去虾须虾脚，挑去沙线备用。 2、蒜和姜切末。 3、锅里放油，油热后下虾炸至虾酥，捞出沥油。 4、锅中留少许油，放...查看完整版>>蒜香椒盐虾(图)－特色菜谱04.蒜香鸡丁(图)－特色菜谱
蒜香鸡丁 原料：鸡腿两只、蒜香排骨腌料一包。 做法： 1、鸡腿两只洗净。 2、将鸡腿内的骨头取出来。 3、用刀轻轻的就可以把骨头取出来拉，用利刀哦。 4、将鸡皮和鸡肉分开，鸡肉切丁。 5...查看完整版>>蒜香鸡丁(图)－特色菜谱05.蒜香香肠（图）－特色菜谱
材料： 台湾肉肠（双汇、育青两个牌子的味道好）4根，奶酪片1片，紫皮大蒜1头。 炸油500克（实耗约50克），炸粉适量，胡椒粉少许。做法： 肉肠对半切开成2个半圆截面的长条，奶酪片切成4片。...查看完整版>>蒜香香肠（图）－特色菜谱06.蒜香土豆泥－特色菜谱
原料：土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黄油50克，盐、胡椒粉少许。做法：1、先将土豆洗净削去皮，放入锅内加入水和牛奶上火煮熟，将余汤汁倒出。2、把土豆制成泥状，不能有疙瘩。（如果太粘，可适当入加牛奶或...查看完整版>>蒜香土豆泥－特色菜谱07.蒜香牛肉（图）－特色菜谱
蒜香牛肉用料：葱粒、红椒圈、蒜茸各适量，冰鲜薄片牛肉6两、蒜头8粒、生抽2汤匙、糖半匙、生粉半匙、油1匙、麻油、胡椒粉适量。制作方法：一蒜头撕去外衣，洗净，抹干后切片。用锅将蒜...查看完整版>>蒜香牛肉（图）－特色菜谱08.蒜香排骨 （图）－特色菜谱
主料：肋排 辅料：蒜末 调料：盐、鸡精、糖、料酒、胡椒粉、淀粉 做法： 1、 将肋排用热水洗净，加入料酒、淀粉、糖、盐、鸡精、胡椒粉腌10分钟。 2、 煎盘放入微波炉2分钟预热，将蒜末倒入盘中用筷...查看完整版>>蒜香排骨 （图）－特色菜谱09.香草烤鸡翅(图)－特色菜谱
香草烤鸡翅 原料：鸡翅8个、胡椒薄荷4-5、罗勒叶3片、百里香2支、柠檬皮1大匙、蒜末1大匙、黑胡椒1小匙、白葡萄酒1大匙、盐1小匙、柠檬汁数滴。 做法： 1、做这道烤翅用的香草，从左到右分别是百里香、...查看完整版>>香草烤鸡翅(图)－特色菜谱10.剁椒酒酿鸡翅(图)－特色菜谱
剁椒酒酿鸡翅 1.原料：鸡中翅10个，盒装酒酿一碗。 配料：新鲜红辣椒一个，剁椒（瓶装），蒜瓣6个，葱半根， 调味：盐、料酒、生抽。 2.前期准备：鸡翅洗净划两刀，然后用刀拍拍，便于更加容易入味...查看完整版>>剁椒酒酿鸡翅(图)－特色菜谱

 

 

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